近日，临近午饭时刻，电建二公司老年助餐食堂的后厨一片忙碌。在厨师的精心制作下，宫保鸡丁、盐菜扣肉、辣子鸡、炒时蔬、养身鸡汤等十多种精心准备的菜品陆续端上点餐台。

用餐区域，老人们围坐在一起，享受着美味的饭菜，边吃边聊，好不热闹。

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食堂大厅。

“自从开了这个食堂，我们一家人就一直在这里吃，非常开心。”今年80岁的王芳秀表示，对于米饭硬了和土豆没煮软等口感不适合老年人吃的菜品，跟老板反映后也能及时更改，这种服务态度和饮食让她非常满意。

据了解，红枫湖镇电建二公司社区成立于1992年，目前已有30多年历史，周边有1000余名老人。为给这些老年人提供一个便捷、舒适的就餐环境，清镇市民政局统筹，按省级示范标准建设了电建二公司老年助餐食堂，也是清镇市首个省级示范性社区老年食堂。

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电建二公司老年助餐食堂。

“这里的菜干净又实惠，十几块钱就能吃到两个菜，还有免费的白菜汤，真是太好了。”电建二公司社区居民张桂萍说。

新建成的老年助餐食堂提供多样化的菜品选择，融合富有文化底蕴的黔菜、地方民俗菜以及特色土菜，让老年人在享受优惠的同时，也能品味到丰富的美味。自开业以来，每天就餐人数都能达到100人左右。“我们提供了40多道丰富的菜品，每天会挑选10多道菜品供大家选择，价格从3元到10元不等，不时还会有额外的优惠。”据电建二公司老年助餐食堂运营方贵州醉黔宴餐饮管理有限公司董事长刘金辉说。

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饭堂一角。

目前，清镇市民政局依托各社区养老服务站，已建成湖城社区、云梦小镇、弘业社区老年助餐食堂。此次，按照省级示范性社区食堂的标准，又建设和运行电建二公司老年助餐食堂。下一步，清镇市民政局将依托景秀黔城小区养老服务站，计划新建一个老年助餐食堂，为该小区及周边老人提供助餐服务，持续扩大和优化老年助餐服务有效供给。(图/文 沈建华)