打开网易新闻 查看精彩图片
菠菜
又名波斯菜、赤根菜，属于一年四季都可种植的蔬菜
。菠菜叶面积大，组织柔嫩，水分充足，生长旺盛时肉厚，并且产量高，品质好，吃起来口感也很赞，常常被人用于炒菜做汤的多，除此之外，菠菜还是一款天然的“色素”，部分做美食的人会喜欢用它来榨汁揉面或者做成蛋糕甜点，用它的汁水做好的甜点面食，会拥有着漂亮的翠绿色，使食物颜值更高，由此可见，菠菜还真是一款多用处的蔬菜。
打开网易新闻 查看精彩图片
菠菜在我家也是常客了，好吃不贵，所以会常常买来做菜吃食用，最常做的就是用它来蒸鸡蛋羹了，将它剁碎，和蛋液一起蒸一蒸，成品真的很美味，每一口都能吃到香嫩的菠菜叶，让口感单调的蒸蛋，瞬间有了层次，如果你也爱吃菠菜，不妨可以试试我这样的搭配吃法，相信你会爱上这样的味道。
打开网易新闻 查看精彩图片
【菠菜蒸蛋】
所需材料：菠菜一小把、鸡蛋3个、盐适量、生抽2勺、芝麻香油1勺
1、先来处理菠菜，把菠菜洗干净后，切成碎片状，越碎越好。此时蒸锅内烧热小半锅水
打开网易新闻 查看精彩图片
2、然后把鸡蛋磕入碗内，加入适量的盐，用筷子打散后，再加适量的水混匀。如果混匀好，表面有较多的浮沫，需要用勺子撇去
打开网易新闻 查看精彩图片
3、再把菠菜碎倒入蛋液碗内，大致搅几下
academenj.com
phimsex3.com
bukzone.com
phimsex1.com
positable.com
appaustic.com
ercbroker.com
mymgd.com
tscorp-us.com
打开网易新闻 查看精彩图片
4、碗口盖上耐高温保鲜膜，用牙签扎孔后，送入已烧沸水的蒸锅，盖上盖子，小火蒸13分钟。温馨提示，蛋液具体蒸熟时间，以实际情况为准，毕竟不同锅具，受热程度不同，鸡蛋羹熟的时间自然不一样。
打开网易新闻 查看精彩图片
5、最后把生抽和芝麻香油淋在菠菜蒸蛋表面，就可以食用了。这里芝麻香油也可以用猪油替代
打开网易新闻 查看精彩图片
6、 菠菜这样做，比炒着香，比煮汤鲜，用来下饭太赞了，快来试试
打开网易新闻 查看精彩图片
热门跟贴