在南方竹林是很常见的一种草本植物，很多村落附近甚至会有成片的竹林。特别是冬天竹林里非常的热闹，因为12月份正是挖冬笋的好季节，忙里偷闲的村民就会去竹林里挖些冬笋来吃。一些手艺好的，甚至还能以此谋生。记得我小的时候，外公还在世的时候，每年冬天都会去屋后的竹林里挖冬笋，用来换零花钱。
而挖烂了的，则自己吃，用来炒腊肉特别的香。其实竹林中不仅有冬笋，还有很多其它的宝贝。例如号称南方“冬虫夏草”的金蝉花，是喜欢生长在竹林，还有竹荪、羊肚菌、牛肝菌等等。而笔者今天要给大家分享的这种植物，它就喜欢生长在阴凉的竹林里。
懂它价值的老农，常常会将它挖回家用来煮水当凉茶喝。特别是夏季三伏天的时候，来上一碗清凉又解暑，它就是淡竹叶。今天笔者就来带大家，认识并了解这种植物。
认识淡竹叶、了解淡竹叶
淡竹叶，因其性味甘、淡，且叶子很像竹叶，故而得名。淡竹叶也叫竹叶麦冬、野麦冬、土麦冬，因为淡竹叶的根部长有类似于麦冬一样的小块茎，一粒一粒的。嚼起来还有清甜的味道，酷似麦冬，故而得名。也有人叫它迷身草，因为它的种子上有刺，特别喜欢粘人的衣服，故而得名迷身草。
也有人叫它山鸡米、地竹、林下竹，它是禾本科、淡竹叶属多年生草本植物。和我们熟悉的竹子是近亲，同属于禾本科植物。大家可别看竹子长得非常的高大，但是严格来讲，其实竹子也是草本植物，本质上来讲和淡竹叶其实是一样的。淡竹叶它的植株不高，在不开花的情况下通常不超过40厘米，开花之后不会超过1米。
它的根茎很短，稍木质化，有多数须根，须根的中部或者末端还有一个个膨大的小块根，酷似麦冬。淡竹叶的茎丛生，直立，叶子互生，叶片披针形，很像竹叶。在《本草纲目》中就有记载：“淡竹叶春生苗，高数寸，细茎绿叶，根一窠数十须，须上结子，酷似麦冬”，描述的与我们现如今的淡竹叶一致。
淡竹叶在我国是一种极为常见的本草，全国各地均有分布。特别喜欢生长在阴凉的地方，不仅仅竹林，像林下以及一些阴凉处，都会生长淡竹叶。
淡竹叶的价值
淡竹叶是一种非常有价值的本草，它在我国有着悠久的应用历史。首先淡竹叶的根以及全草捣碎之后和大米混合在一起可以制作酒曲，而且听说用淡竹叶制作的酒曲有非常浓厚的香气，酿造出来的米酒口感更独特。李时珍在《本草纲目》中就有记载这一价值，说：“山人采其根苗，捣汁和米作酒曲，甚芳烈”。
第二、淡竹叶是很好的凉茶草本，可以将它的叶子摘下来晒干煮水泡茶喝。你像秋季干燥上火或者夏天三伏天的时候酷暑难耐，我们就可以用到淡竹叶，它有非常好的下火作用，清凉解暑。你像我们喝的很多凉茶饮料中，其实就有淡竹叶这一味本草。
第三、淡竹叶还是非常传统的药用植物，它的全草是可以入药的，有清心火、除烦热的作用。你像我们心烦意燥、口腔炎、热病口渴、牙龈肿痛、口舌生疮，都可以用它来煮水喝，特别是搭配灯芯草作用更佳。
说到这里，还有一个有关于淡竹叶的小故事。相传在三国时期，张飞带兵打仗，有一次久攻不下，张飞急得火冒三丈、口舌生疮。当时的军师诸葛亮就是在竹林中找到了淡竹叶，用它煮水才解了张飞的火气。此外淡竹叶还有利尿通淋，你像小便不利、小便涩痛，也都可以用到淡竹叶，可以说淡竹叶全身都是宝。
所以如果你在竹林中遇到这种植物，那么一定要珍惜。可以将它挖回去洗干净晒干备用，来年夏季天热的时候可以拿出来煮水当凉茶饮，轻松度过三伏天，农民朋友了解了吗？
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于淡竹叶了解了吗？你听说过淡竹叶吗？你用淡竹叶煮水喝过吗？在你的家乡有淡竹叶这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
热门跟贴