太子参，又名孩儿参、童参，有润肺生津、益气健睥的作用。从名字不难看出，它是为小儿而生的。在补脾的同时不用担心它会造成孩子早熟的问题，生津又不助湿，还能润肺，经常干咳，气虚 , 脾胃不好的可以试试！今天我把太子参的6种常见搭配分享给大家，姐妹们请收好！
一、太子参羊肚菌瘦肉汤
羊肚菌加太子参这个儿童汤搭配，应该是每位妈妈的拿手汤，对脾胃很友好，我家小孩真的一看到羊肚菌汤胃口都大开可以原地炫好几碗！
食材：羊肚菌250克、太子参10克、山药15克、芡实10克、莲子10克、瘦肉250克、椰枣1个
做法：
1、瘦肉切块洗净冷水下锅焯水洗净浮沫备用，煲汤食材洗净浸泡30分钟备用。
2、所有食材一并放入养生壶，加入1500毫升左右。
3、选择炖煮功能煲60分钟，出锅前加适量盐调味。家有孩子可以多煲这道汤，养生健康又简单，可炖可煲，汤水清淡不油腻，真的好喝又营养！
二、陈皮太子参瘦肉水
身体虚弱，力不从心，吃饭没食欲，睡不好，学会一碗陈皮太子参瘦肉汤，让你迅速恢复元气！
食材：里脊肉100克、太子参6克、麦冬6克、无花果3颗、蜜枣1颗、陈皮1瓣、生姜2片
做法：
1、先将里脊肉洗干净，在清水中泡个30分钟去除血水，剁成肉末。太子参和麦冬冲洗干净。无花果 新鲜的最好，也可以用干无花果。陈皮用温水泡10分钟撕成小块，刮去里面的白瓤。生姜切成薄片。
2、把所有食材放入炖盅，加入足够的清水。水量大概是食材的两倍，不要加太多水，先用大火把水烧开，看到锅中冒泡了撇去浮沫，然后调成小火，慢炖1.5个小时，然后尝尝味道加盐调味。
3、汤煮好后，捞出食材，也可以连同食材一起享用。肉质软嫩，汤鲜味美，一口下去，整个人都暖了。
三、玉竹麦冬瘦肉汤
孩子脾气暴躁，火大，容易口干舌燥，睡觉不安稳，这道玉竹麦冬瘦肉汤给安排起来！
食材：麦冬、莲子、瘦肉、盐
做法：
1、瘦肉一小块剁碎，莲子三颗，玉竹三四片，麦冬三根，加水一起放入锅中炖煮一小时即可。
2、口感清甜，根据个人喜好可以加微微盐甜味。我这个是一个人的量，人多食材可以适当加点。
3、这个汤很适合秋季喝，现在北方开始变冷，后面天天烤火待在暖气房很干燥的时候，也很适合，主打一个滋阴润燥，清内！
四、小儿参苓汤
一年四季都适合喝的小儿参苓汤汤，孩子吃饭香，吸收得好！
食材：太子参、茯苓、芡实、莲子、蜜枣、鸽子/瘦肉/排骨
做法：
1、肉类焯水洗干净，汤料洗净，再和肉类一起放入炖盅。
2、加800毫升水炖煮90分钟左右，出锅加点盐调味即可。
3、这道汤也不用天天煲，每个星期有空就安排1～2次就足够了，这次煲鸽子，下次可以煲排骨，肉类换一换，口味不一样孩子也喜欢。
五、苹果太子参无花果瘦肉汤
苹果煲汤可太搭了！满足孩子的口味需求又健康，水果都蒸煮来吃没有那么寒凉伤脾胃，这款汤对孩子很有益，尤其是对于食欲不振、消化不良、体质偏瘦的孩子，做法也很简单。
食材：太子参、麦冬、无花果、苹果、瘦肉
做法：
1、将太子参、麦冬稍稍浸泡 瘦肉清洗剁碎。
2、瘦肉放入碗中压紧实 加入适量温水浸泡30分钟。
3、然后一起放入其余食材 上锅全程大火蒸40分钟，有苹果和无花果的清甜都不需要额外调味了呢。
六、独金脚太子参山楂汤
零食吃多了？肠胃不消化口气大？晚上睡觉滚来滚去睡不稳？那就喝这碗独金脚太子参山楂汤
食材：猪展肉300克、独脚金10克、太子参10克、炒麦芽15克、炒谷芽15克、椰枣2-3粒、山楂干5克（适合2-3人份量）
做法：
1、猪展肉加淀粉水浸泡，能挤出血水。
2、其余材料清水洗一遍备用。
3、所有食材加清水1000毫升慢炖60分钟即可，汤水酸酸甜甜非常开胃好喝有积食的，连续喝三天非常不错。
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种太子参搭配的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
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