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近日，北京市场监管局发布了2024年第73期食品安全监督抽检公告。本期组织抽检各类食品共计552批，其中检出6批不合格食品，涉及山药、扁豆角、大葱、玉米面、酸辣粉、餐具等。

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如太二餐饮连锁北京新华西街店的餐具，检出阴离子合成洗涤剂。

阴离子合成洗涤剂是清洗剂中的主要成分，人体摄入后可引起血红蛋白、红细胞和白细胞数量的变化，同时阴离子洗涤剂对人体皮肤也有损害，食品安全标准规定为禁止检出项目。

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北京华冠商业科技发展公司城关店的玉米细面，检出玉米赤霉烯酮项目超标。

玉米赤霉烯酮是一种霉菌毒素，又名F-2毒素，具有类雌激素的作用，可造成雌激素水平提高。其作用的靶器官主要是雌性动物的生殖系统，同时对雄性动物也有一定的影响。

其它食品问题还包括，在山药、扁豆角、大葱等3批蔬菜中检出农药残留超标，在1批“京一根”酸辣粉中检出菌落总数超标。

针对抽检中发现的不合格食品，北京市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理。更多精彩内容，关注【消费报告团】，避开消费陷阱，倾听真实的声音！