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对于很多爱吃牛肉的家庭来说，相信大家也都发现了从今年年初到现在，牛肉的价格一直萎靡不振，前两年一斤生牛肉的价格超过40元一斤，今年只需要20多元就可以买到。
这也让很多消费者今年可是好好的过了一把吃牛肉不限量的瘾，按照目前的形势来看，牛肉的价格依然没有任何上涨的趋势。
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今年市面上更是如雨后春笋般的出现了很多卖牛肉的饭店，王思聪更是投资了牛肉干的产业，可见如今的牛肉价格确实对于国内市场产生了不小的冲击。
想必大家也都知道我们国家目前牛肉的价格之所以这么便宜，也都是因为我国今年大量的进口巴西牛肉，这才使得牛肉的价格大幅度降低。
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最近这几天，农业农村部官网也发布了最新消息，主要针对的就是目前国内一些生牛养殖户所面临的问题，这其中最重要的一点就是，这些养殖户们希望我们国家可以控制一下牛肉的进口。
其实道理我们也都明白，全文总结下来无非也就是两个字“价格”，因为进口牛肉的价格太多于低廉，这些养殖户们并不是希望我们可以减少进口牛肉，而是希望可以严格把控进口牛肉的价格。
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显然目前进口牛肉大量来到中国之后已经成为了一个“搅局者”，直接拉低了牛肉的价格，让我们国内的养殖户根本就赚不到钱，甚至很多养殖户辛苦一年，也只能赔本赚吆喝。
很多人也都会好奇，同样都是牛肉的养殖户，为什么巴西的牛肉就可以这么的便宜，反观我们国家如果按照同样的价格售卖的话，甚至就连自己的养殖成本都顾不住。
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要知道的是，巴西的牛肉光是漂洋过海运输至我们国家，其中运输成本就已经是一笔很大的开销了，但价格依然低的可怕。
这其中最重要的一点是在巴西饲养牛的成本确实非常的低廉，巴西本就地广人稀，有着极其丰富的土地资源，所以饲养成本相对来说就会降低很多。
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巴西的养殖户们很多也都实行了规模化的机械养殖，在人工成本上更是远低于我们国家，所以，即便是有昂贵的归属费用，但是牛肉的价格依然远低于我们国内牛肉的价格，国内的很多供货商们自然也愿意去大量的进口巴西牛肉。
换句话说，我们国家也经常会进口日本的和牛，但是我们的养殖户们却从来没有抱怨，最关键的原因无非也就是“价格”二字。
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日本的和牛价格极其昂贵，即便是来到中国，日本和牛也只会出现在很多高档的餐厅，甚至在一些一线城市的牛排店，和牛的价格也都是按克在计算的。
即便我们国家进口再多昂贵的和牛肉，依然不会影响很多平价牛肉的价格，对我们国内的养殖户自然也就造不成什么实质性的影响。
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但巴西的牛肉就不一样了，单不说在品质上和我国的牛肉上有什么区别，光是价格就已经比我们国内的牛肉低了不少。
消费者自然也会选择这些廉价的进口牛肉了，为了迎合市场，我们国内的养殖户们也只能纷纷降价。
可是我们反过来想想，难道真的应该控制进口牛肉的进口吗？
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难道我们不应该思考一下为什么我国明明有这么大的领土，物产也非常的丰富，那牛肉的价格怎么会这么高呢？
我们明明也可以低成本的去养牛，为什么牛肉的价格却始终降不下来呢？
如果说控制巴西牛肉的进口，确实能在短时间内将牛肉的价格给提升上来，但是消费者们真的愿意看到这样的情景吗？
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我们也知道，如果因为进口的巴西牛肉冲击了我们国内市场，导致大量养殖户流失的话，一旦将来对我们牛肉制裁，恐怕到时候牛肉就会变成天价。
唯一能够解决这一问题的办法就是，大力的去扶持我国的养殖户，让他们真正能够从中赚到钱。
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就像是我国的果农一样，明明我们消费者在水果店购买水果的价格并不算低，但一些收购商却给果农们开出了很低的收购价格，导致很多果农辛苦一年下来也根本就赚不到钱。
很可能我们的养殖户们饲养的牛肉价格并没有那么的贵，但是几经转手之后，价格也就翻了一倍不止，而面对现在进口牛肉对于国内市场的冲击，这些收购商为了保证自己的利益，开始疯狂的压榨养殖户们的价格。
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还有一点值得注意的就是，我们的养殖户们赚不到钱之后，为了能够维持自己养殖场的正常运行，也只能选择贷款养牛，这也形成了一个恶性循环。
一旦这种情况得不到改善的话，我国自然也会损失大量的养殖户。
其实并不是没有办法去改善我们国内的养殖环境，就比如现在的很多果农，也都会通过线上的方式自产自销的去推广自家的水果，即省去中间商赚取差价，还能保证水果的新鲜。
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现在全国各地也都有很多的助农主播，他们也会免费的帮助这些果农去做推广，帮助他们尽快解决水果销路的问题。
对于养殖户们来说，也完全可以去借鉴这种销售模式，或许也能从根本上解决进口牛肉对目前市场的冲击。
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结语
消费者自然希望花更少的钱享受到品质更高的牛肉，毕竟进口牛肉虽然价格低廉，但经过长途运输，再加上全程冷链，在口感上肯定远不如新鲜牛肉。
我们也更希望我们的养殖户们可以真正的赚到钱，而不是即使提高市面上牛肉的价格，但一年到头来，养殖户们却还是入不敷出。
只有养殖户们赚到钱了，我们才能从根本上享受到低价格的牛肉，老百姓才真的能够收益，而这光靠廉价的进口牛肉来冲击市场自然是行不通的。
参考信源：观察者网 2024-12-28 中方调查进口牛肉，巴西回应
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