天一冷，食欲也跟着“蹭蹭”上涨。

这嘴巴总馋着想吃点甜甜的、劲道的、糯叽叽的小零食。

说到这里，不知你们吃过新疆的 吊干杏 吗？

甜蜜拉丝糯叽叽

你要是以为跟平时吃到的果脯差不多，你就完全错了。

它是小红杏在树上结果后，就这么吊在树上自然风干，然后摘下来直接吃的。

不需要人为糖渍，不需要多余添加，自己就能将阳光、雨露和糖分封存在果肉中。

不信来看看它的配料表，体会一下什么叫做“純”。

配料只有吊干杏，没了。

一般3-4斤鲜杏，只能出这么1斤杏干。

相比于吊干杏的鲜果，杏干的风味是具有 层次感 的——

一入口， 前调 是一阵清爽 的 甜味 ，肆意撩拨着味蕾、勾引着食欲；

中调 有浓郁的杏香袭来 ，比鲜果多一分浑厚，比蜂蜜多一分清新；

后调则带来新疆瓜果特有的甜香味 ，在唇齿之间持续释放，感觉置身在果园之中。

浓缩了一整个夏天甜蜜的吊干杏，更是香甜得浓郁。

果肉也从细腻绵软，变得 厚实耐嚼 ，还带有 丝丝糖心 ， 一口一个完全停不下来~

尤其是这次的吊干杏出自大名鼎鼎的“六十一团”，吊杏干的核心产区，是农业农村部命名的“中国树上干杏之乡”。

每一口都浓缩了新疆阳光自然的甜。

嚼劲也让人沉迷，哪怕是我们不太爱吃蜜饯果脯的人也吃得停不下来。

浓浓的杏味加饱满的胶质感。

打破了传统杏子的酸涩印象，甜度高，却不腻口。

杏肉与杏核轻轻一拉即可分离，唇齿之间全是纯粹的杏香，每一口都是浓缩的阳光与甘露。

吃完后的杏核先别急着扔掉，里面还有“彩蛋”等你寻找！

只要轻轻的咬碎或用工具敲开它的壳，一颗饱满酥脆的杏仁就有了。

而且出乎意料的好吃，自然而淡雅的甜，纯粹浓郁的坚果香气，和平时炒制的咸口坚果完全不一样！

但是，也要给大家提个醒，买的时候注意甄别！

某宝上随手搜“新疆吊干杏”，价格差距挺大的，从20+到100+。

还有部分商家为了盈利，会用 糖杏、红杏、小杏、7成熟的吊干杏 混合着来卖...

小编给大家拿回来这款吊干杏，来自新疆伊犁霍城县，受到全国农产品地理标志的保护。

从种植到加工，再到晾晒成品，都由 新疆六十一军团 一手包办。

*六十一团指的是新疆生产建设兵团第四师六十一团，六十一团吊干杏是他们的特色产业。

听新疆的朋友说，即使在新疆本地也很难买到61团的吊干杏，往往100g就要大几十元。

我们这从开团的吊干杏，不仅肉厚有弹性，关键是，价格超划算。

同样出自六十一团的吊干杏，优中选优，500g/袋：

69元买一送一，到手两袋！

均价低至34.5元/袋！ 真空独立包装，自然的美味就是这么朴实无华。

自己吃，过年招待客人，家人团圆当零食，送好友送长辈，美味健康，诚意满满。

平时有事没事来一点，解馋不怕胖，连下午茶都省了~

-点击图片跳转购买-

得天独厚的自然环境

我国的大部分吊干杏，都来自新疆伊犁。

我们挑选的吊干杏就来自坐落在此处的六十一团。

一般看到“六十一团”就稳了，它 是目前国内 唯一的树上干杏生产基地， 被称作 “中国树上干杏之乡”。

在这片富饶的土地上，至今仍然保持着最原始的种植方式，无人工干预。

这里平均日照时长达到16小时以上，昼夜温差大，更有利于糖分的积累；

雪水则滋养着大地上的万物生灵，生长在这片土地上的作物，风味总是更为浓郁。

瓜熟蒂落，是大自然的生长规律。

而吊干杏却不同，成熟后不会立马脱落。

它少见的一杏可以三吃，即鲜杏、 杏干、杏仁皆可食。

因为是整个果子在树梢上风干，所以果型很完整圆润。

-点击跳转-

严格筛选和多次冲洗

先是任其在树上自然风干，6成熟后，再由农户采摘。

采摘后，需要人工把坏果和瑕疵果挑选出来，

因为是自然风干，所以大小会有所不同。

采收好的杏干，第一时间会送入无尘烘干房，进行二次制干。

保留杏干原香的同时，让口感更Q软香甜。

然后从所有的吊杏干中再优中选优，精选优质大果，在流水线上进行多次的清洗。

最后再用高压水枪冲洗，去除表面的灰尘和杂质。

抽真空包装后再装进有密封条的袋子中，一次吃不完，还可以封上。

现在入手出自六十一团的吊干杏，优中选优精品大果 ， 500g/袋 ：

69元买一送一，到手两袋！

自己吃，过年招待客人，家人团圆当零食，送好友送长辈，美味健康，诚意满满。

平时有事没事来一点，解馋不怕胖，连下午茶都省了~

-点击图片跳转购买-