今天分享一道白果腐竹烧骨粥

粥绵密软糯、香甜可口

不愧是秋冬养生靓粥

清淡美味又清热降火

一家老少都能吃

食材：大米、烧骨、白果、干腐竹、姜

调料：花生油、盐

大米淘洗干净后

用清水浸泡半小时把米泡开

干腐竹提前1小时浸泡泡软切小段

白果去壳去芯

热锅热油放入烧骨、姜片炒出香味

加适量开水煮沸撇去浮沫

持续煮15分钟后

放入泡开的米、腐竹、白果

继续中大火煮15-20分钟加盐调味就完成啦

PS：泡开后的大米煮15分钟基本熟透的了，煮的时间长短看加的水量和想要的浓稠程度。

烧骨本身有咸味，可以先尝尝咸淡再适量加盐。

鲜香美味的白果腐竹烧骨粥就做好啦

白果敛肺定喘、烧骨清热降火

一起煲粥下火润肺又美味可口

老少皆宜的一道粥品

大家不妨试试哦……

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