导语:截至2月20日全国主产区均价跌至3.05元/斤,较春节后开市产区均价(2月5日),跌幅4.69%,近日受豆粕价格上涨影响,养殖成本增加,本周蛋鸡养殖成本3.56元/斤,环比上涨0.02元/斤,涨幅0.56%。养殖盈利-0.41元/斤,环比下跌0.13元/斤,跌幅46.43%。部分低价产区鸡蛋价格已经跌至2.80元/斤,单斤鸡蛋的理论亏损在0.50元/斤附近,而贸易端节后库存尚未消化,同样出现亏损,各环节压力突显,盼涨心态急迫。

数据来源:钢联数据

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从供应情况来看,2月新开产蛋鸡多为2024年10月补栏鸡苗,当期蛋鸡养殖盈利可观,养殖端淘汰老鸡数量相对偏低,空栏不多;加之10月补栏鸡苗将在春节后淡季开产,养殖端补栏偏谨慎,本月新开产蛋鸡环比下降;淘鸡方面,虽当前进入亏损后,养殖端淘汰意向增加,但月上旬多数屠宰企业停工休市,整体收购量不大,老母鸡月内出栏量或有减少,故本月在产蛋鸡存栏量仍处高位,减少数量有限。

从市场库存来看,部分产区节后库存仍为消化,同时节后市场需求处于淡季,库存有阶段性增加的迹象,截至2月20日,部分产区养殖端平均库存2天左右,流通环节平均库存3天左右,同时受节后红粉蛋消费端影响,粉蛋库存略大于红蛋库存。

从需求表现看,市场处于季节性淡季,需求面无明显利好支撑,终端家庭过节储备尚未消化,需求疲软,致使商超及农贸市场走货一般,学校等机构已经恢复至正常按需采购,对蛋价提振力度不足,短期需求端延续弱势。 从市场心态看,蛋价已经回落至成本线附近,部分贸易环节、冷库商、食品企业已经有入库意向,或将环节一部分供应压力,但整体来看数量有限,对市场支撑力度不强。

综合来看,预计下周鸡蛋市场或难有大的改观,以关注产区库存变化为主,短期全国主产区均价在3.00-3.10元/斤附近徘徊。

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