当情人节的浪漫旋律悄然奏响，空气中弥漫着甜蜜的气息，上饶富力万达嘉华酒店的品珍中餐厅与美食汇，为您和爱人精心准备了一场爱意满满的盛宴。

豆苗脆嫩 干丝香醇

干丝拌豌豆苗，将春日鲜嫩的豌豆苗与细腻的干丝巧妙组合。新鲜采摘的豌豆苗，带着清晨的露珠，脆嫩欲滴，散发着清新的草香。干丝则经过精心切制与卤制，豆香醇厚，口感柔韧。二者搭配，佐以特制的酱汁，咸鲜中带着微甜，清爽可口，层次丰富。一口豌豆苗的鲜嫩，一口干丝的香醇，仿佛将整个春天的生机都纳入盘中。

山蕨野趣 腊味悠长

广丰腊味山蕨菜，融合了山野的质朴与腊味的醇厚。山蕨菜生长在山林深处，汲取着自然的养分，鲜嫩的蕨菜经过清洗、焯水等多道工序，保留了其原汁原味的爽脆口感。搭配广丰特色腊味，腊香浓郁，肉质紧实。腊味的油脂渗透进蕨菜中，使其在清爽中多了几分醇厚，每一口都充满了大自然的馈赠和传统风味的碰撞，让人回味无穷。

饶城风味 荞头腊味

饶城荞头腊味，承载着上饶的地方特色与深厚的饮食文化底蕴。选用本地优质食材腌制而成的腊味，经过时间的沉淀，散发着浓郁而独特的香气。无论是色泽红亮的腊肉，还是风味十足的腊肠，都在烟火的熏烤下，形成了独特的风味。肉质紧实有嚼劲，肥而不腻，咸香适中。

手工匠心 韭菜之鲜

饶城手工韭菜丸，是传统手工与春日时蔬的完美结合。精选春季新鲜的韭菜，洗净切碎，与精心调配的肉馅混合，手工搓制成丸。韭菜的清香与肉馅的鲜美相互交融，口感鲜嫩多汁。每一颗丸子都饱含着制作者的匠心与对美食的执着。放入口中，先是韭菜的清新瞬间绽放，接着是肉馅的醇厚滋味，层次分明，让人唇齿留香，感受到浓浓的春日温情。

袖珍菇香 铁板风情

铁板烧汁袖珍菇，将袖珍菇的鲜美发挥到极致。袖珍菇肉质鲜嫩，口感爽滑。经过铁板的高温烹制，菇体中的水分被迅速锁住，表面微微焦香，内部却依旧保持着鲜嫩多汁。特制的烧汁均匀地包裹在袖珍菇上，咸甜适中，香气四溢。当铁板上桌，滋滋作响，伴随着袅袅热气，浓郁的香味扑鼻而来，瞬间勾起食欲，为食客带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

银杏百合 虾球猪肚

银杏百合虾球猪肚，是一道将多种食材巧妙搭配的创意佳肴。饱满的虾球鲜嫩弹牙，猪肚爽脆有嚼劲，银杏和百合则为这道菜增添了一份清新与淡雅。银杏的软糯、百合的清甜，与虾球和猪肚的鲜美相互映衬，口感丰富多样。菜品营养丰富，摆盘精致，宛如一件艺术品。品尝这道菜，既能感受到春日食材的清新活力，又能领略到烹饪技艺的精湛与巧妙。

在上饶富力万达嘉华酒店品珍中餐厅，每一道春季菜品都凝聚着厨师团队对食材的精心挑选和对烹饪的执着追求。这个春天，让我们相聚于此，用味蕾感受春天的美好，开启一场难忘的春日美食之旅。

关于上饶富力万达嘉华酒店

上饶富力万达嘉华酒店地处广信大道繁华商业地段，毗邻大型综合购物中心上饶万达广场“十六道金街”，紧邻市政府，与城市中心区景点——陆羽公园仅百步之遥，距4A级景区灵山约20公里，5A级旅游景区三清山约70公里，距婺源约138公里，旅游资源丰富，交通便利。酒店提供租车服务，为您私人订制个性化上饶旅游路线。酒店拥有三百余间典雅舒适的客房和套房，彰显豪华风范；拥有上饶一流的会议场所与设施，面积为1000平方米的无柱式大宴会厅，配备80平方米LED液晶显示屏，5间不同规模的多功能厅，结合专业体贴的一站式会议管家服务。同时，酒店呈现了一个独有的美食天堂，包括“品珍”中餐厅为您奉上的精致的粤菜、湘菜及赣菜，“美食汇”全日制西餐厅的自助休闲美食以及大堂酒廊的点心与美酒。“饶家小馆”特色餐厅带您畅享具有代表性的饶帮菜。

关于万达酒店及度假村

万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店200家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。更多信息或预订酒店，敬请登陆：http://www.wandahotels.com。