作者| 星星

编辑| 刘渔

叶国富入主永辉超市董事会次日,永辉便宣布退出东北大区市场。

3月18日下午,东北永辉超市发布公告称,基于资源整合和能力聚焦的考量,决定关闭黑龙江、吉林共12家门店。比优特随后公告,将承接这12家门店,并计划在两个月内陆续调整或重新装修开业。

此举标志着永辉彻底退出经营十余年的黑、吉市场,仅在辽宁保留5家门店。

永辉超市已无暇等待“温和派”的渐进调整。近些年永辉的经营情况形势严峻,2024年业绩预亏公告显示,归母净利润预计为-14亿元,相比上年亏损进一步扩大。而在2021至2023年的三年内,永辉超市的归母净利润分别为-39.44亿元、-27.63亿元、-13.29亿元。

永辉在3月17日召开的第六届董事会第一次会议上通过了《关于成立永辉超市股份有限公司改革领导小组的议案》,并推选名创优品创始人叶国富为组长。

新小组的成立意味着叶国富将主导永辉的调改进程。根据他在股东大会上的发言,永辉计划到2025年底调改200家门店并关闭250-330家,预计到2026年完成所有存量门店的调改。

按此计划,永辉平均每天需关闭近1家门店,远超此前管理层的改革力度——截至2024年底,李松峰任内仅完成31家门店调改。

叶国富表示,2025年的核心目标是“减亏”,主要依靠“三提两降”——提人效、提业绩、提毛利,降成本、降费用。管理层变动后,永辉正“快刀斩乱麻”,加速关停供应链体系外的亏损门店。

东北市场的供应链建设耗时六年仍未投产。据财中社报道,东北并非永辉超市的主营地区,账面价值1.9亿元的东北供应链项目自2018年启动,至今未正式运营,产权证书甚至尚未办理(截至2023年报)。

永辉在黑、吉两省门店分布零散(如齐齐哈尔、大庆仅1-2家),难以形成规模效应,且供应链成本高企,长期亏损。剥离非核心资产、聚焦辽宁,成为其止损的理性选择。

事实上,永辉的困境并非孤例,沃尔玛近年来在东北大幅收缩,家乐福更是彻底退出该市场。

相比之下,接盘者比优特稳居东北商超榜首,2024年营收突破70亿元。

比优特1996年起步于黑龙江鹤岗,最初经营化妆品店和小超市,2002年开设首家超市,凭借低价策略和精准选址迅速扩张。到2014年,门店增至14家,年销售额超10亿元,并建成地标性购物中心,确立区域龙头地位。

2014年起,比优特走出鹤岗,向哈尔滨及周边扩张,2017年总部迁至哈尔滨,逐步覆盖黑龙江,并通过自建与收购并举的策略渗透吉林、辽宁。至2019年,门店增至50家,年营收突破20亿元。

2019年,比优特启动改革:调整价格体系,对标小卖店下调4000余种商品售价,取消后台费用,实现“比早市更便宜”;优化供应链,推行“日日配”模式,取消门店库房,将商品周转天数降至23天以下;自建沈阳、济南集配仓,并联合区域零售商成立“真市美”供应链公司,压缩经销层级,采购成本得到了显著优化。

改革见效,比优特销售额与门店数双增。2023年,其销售额达53.95亿元,跻身中国超市百强第27位,并通过“接盘”策略加速扩张,承接家乐福东北12家闭店物业,改造后实现销售翻倍。例如,大连亿合城店25天创收2500万元。

如今,其再度出手,收购永辉在哈尔滨、长春、大庆等地的12家门店,总建筑面积13.7万㎡,其中长春、沈阳等地位于核心商圈,进一步巩固东北市场。这一扩张不仅增强供应链议价能力,也为“真市美”供应链整合提供更大空间。

比优特的逆势扩张证明,传统商超的衰落并非行业“寒冬”,而是源于自身局限。区域超市依然有突围机会,关键在于选品、价格、服务与创新。

近两年,多家区域超市表现突出。河北信誉楼年销售额超200亿元,胖东来2024年营收近170亿元(超市业态80.93亿元),郑州鲜风超市开业首日即创百万级销售额。本土创新型商超正加速崛起,成为中国商业的重要力量。

相比之下,全国性连锁企业的战略收缩暴露了传统模式的短板——全国统采导致商品僵化,信息系统难以适应区域需求,组织架构僵硬,市场响应迟缓。

近期,永辉的调整(如借鉴胖东来模式)虽带来一定热度,但能否长期留住消费者,还得看能不能拿出真材实料。

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