蔬菜在生长过程中，80%的能量来源于叶片。如果叶片出现了异常，它所制造的营养就不能满足植株整体所需，导致植株生长缓慢，花芽分化及果实发育不良，根系也会弱化、老化，最终导致产量低、品质差。因此，加强叶片养护，保持叶片的优良性能，是当下日常农事管理工作的重点。

一、低温高湿成常态 导致叶片异常多

黄叶

不论是黄瓜、甜瓜，还是西红柿、茄子、辣椒，近段时间黄叶现象非常普遍。分析原因，主要是以下几点：

土壤透气透水性差，新根萌发难。在一些茄子棚、彩椒棚，记者看到全棚覆盖黑色地膜，且地膜紧贴地面，脚踩在操作行土壤上，可明显感觉到土壤黏重。在这种环境下，土壤深层的毛细根不能顺利生长。根系吸收养分需要消耗能量，而这部分能量通过根系的呼吸作用所产生，全膜覆盖地面，且地膜紧贴地表，那么，根系呼吸所需的氧气从何而来？此外，晴天中午棚内温度升高，黑地膜可吸收大量的热量，导致地表附近土壤快速升温，在高温、缺氧、不透水的情况下，地表毛细根就容易被捂坏。根系生长不良，养分吸收受阻，从而引发后续的一系列营养不良症状，也就出现了各种黄叶情况。

生殖器官与营养器官养分争夺严重。当前彩椒、越冬茬茄子进入生长中后期，植株陆续表现出早衰症状，不少菜农见杈就留、见花就点，尽量多结果，提高产量。可是这样做的直接后果就是导致生殖器官与营养器官养分争夺加剧。点花的作用是促进坐果，同时促使有机营养集中流向果实，而当前时期植株整体制造的有机营养不足，勉强或不足以维持植株正常生长，过量点花留果后，养分被迫流向果实，导致营养器官“饥饿”生长，植株长势越来越弱，黄叶就在所难免。