临近谷雨，位于枫泾镇的沪枫茶园迎来了春茶采摘季，市民游客不仅可以动手体验采茶乐趣，还可以学习茶艺、现场品茶，感受茶文化的魅力。

茶园里，一排排茶树郁郁葱葱、长势正茂。在工作人员的带领下，市民游客穿梭在茶树间，亲手采摘茶芽，体验春日农趣。手指翻动、指尖轻捻间，竹篮里渐渐堆起青翠的新鲜茶叶。

“这是我们的头采茶，采摘的时候一般是采摘一芽一叶、或者一芽两叶。采摘的手法就是提手采，我们不建议采用掐采的手法，不仅手指甲会染上颜色，还会伤到茶叶的本体。”茶园工作人员姜芝慧说。

除此之外，茶园还开设了茶艺课堂，为市民游客讲解茶叶分类、冲泡技巧及茶道礼仪，让大家在茶香氤氲间沉浸式感受茶文化的魅力。

市民夏女士表示：“今天采茶感觉特别有参与感，虽然有些手忙脚乱，但是最后喝到了自己泡的茶，非常有成就感，原来一杯好茶需要这么多道工序。”

近年来，沪枫茶园积极推动茶文化传播、茶产业发展，举办了一系列茶文化研学活动和亲子游，并积极开发衍生产品，市民游客不仅可体验采茶、炒茶、提取茶树花纯露、制作干花等趣味活动，还可以品尝到茶树花鸡蛋饼等茶美食。

“茶文化博大精深，游客可以在我们茶园亲身体验，真切地感觉到一杯茶背后的深厚文化底蕴。”茶园负责人张杰说。

记者：朱悦昕、勾瑞

编辑：程佳域

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