1. 自己做饭(最省钱且灵活)
- 超市推荐
- 平价超市:Lidl、Aldi、Asda(食材便宜,适合日常采购)。
- 大众超市:Tesco、Sainsbury's、Morrisons(种类齐全,常有折扣)。
- 高端超市:Waitrose、Marks & Spencer(品质高,适合买零食或特殊食材)。
- 中超:唐人街或线上平台(如优西商城、七亩田)可买到亚洲调料、速冻食品(饺子、汤圆)、泡面等。
- 常见菜谱
- 快手菜:番茄意面、咖喱饭、炒饭、三明治、沙拉。
- 进阶菜:红烧肉、土豆炖牛肉、韩式拌饭、火锅(中超买底料)。
- 懒人神器:烤箱烤鸡翅/红薯、微波炉速食(超市有即食米饭、罐头汤)。
2. 学校食堂 & 周边餐厅
- 学校食堂
- 提供简餐如三明治、卷饼(Meal Deal约£3-5,含主食+饮料+零食)。
- 热食套餐(如披萨、意面、烤土豆)约£5-8,部分学校有学生折扣。
- 连锁快餐店(适合赶课):
- Meal Deal:Boots、Pret a Manger、超市(£3-5解决一餐)。
- 快餐:麦当劳、KFC、Subway(套餐£5-8)。
- 英国国民炸鸡:Nando’s(人均£10-15)、Chicken Cottage(便宜炸鸡)。
3. 外出就餐(偶尔改善伙食)
- 中餐/亚洲餐厅
- 伦敦、曼城、伯明翰等大城市的中餐馆较多(川菜、粤菜、火锅),人均£15-30。
- 日韩料理:拉面、寿司、烤肉(人均£10-25)。
- 东南亚菜:泰国菜、越南河粉(人均£10-20)。
- 英国本地餐厅
- 经典菜:炸鱼薯条(Fish & Chips,£6-10)、英式早餐(Full English Breakfast)、周日烤肉(Sunday Roast,人均£10-15)。
- 下午茶:体验一次即可(三层点心+茶,人均£20-40)。
4. 英国本地特色食物(尝试需勇气)
- 可以尝试
- 英式早餐(香肠、培根、焗豆、煎蛋)。
- 约克郡布丁(搭配烤肉和肉汁)。
- 司康饼(Scone,配奶油和果酱)。
- 慎选
- 黑布丁(Black Pudding,血肠)。
- 哈吉斯(Haggis,苏格兰羊)。
- 杂碎
5. 省钱技巧
- 超市折扣
- 晚上7-8点后,超市常对临期食品打折(面包、肉类、沙拉)。
- 囤积保质期长的食材(意面、罐头、大米)。
- 办会员卡(Tesco Clubcard、Nectar Card)积分换优惠。
- 冷冻食品
- 冷冻蔬菜、披萨、炸鸡块(便宜且耐储存)。
6. 注意事项
- 饮食差异:英国菜偏咸、冷食多(如三明治),可自备保温饭盒。
- 宗教/过敏:购买食品注意成分标识(如清真、素食、坚果过敏)。
- 厨房安全:学生公寓烟雾报警器敏感,避免爆炒触发警报!
总结
英国留学饮食的核心是灵活搭配:自己做饭为主省钱又健康,偶尔外食或尝试本地特色,中超和超市能缓解“中国胃”的乡愁。合理安排饮食预算,也能吃得丰富又满足!
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