4月25日，成都第五家"学习胖东来"的永辉超市大丰汇融广场调改店焕新开业了，看过夜谈哥直播的家人朋友都知道，当然还是有不少人去打卡，并且还限流了几次。随后的两天人气也是相当不错，临近关门都还有不少购物者进入。那么，对于这次以商品、服务、环境三重升级重塑社区零售体验的调改，是否如你期待的呢？咱们结合最新报道来看看吧！

一、商品结构焕新升级

调改后商品汰换6500支单品，新增4500支民生及品质商品，进口商品占比提升至20%。生鲜区打造"鲜果+"生态，引入泰国金枕榴莲等高端果品及果切、冷泡茶等新品；烘焙区推出老面肉夹馍、"丰收的喜悦"欧包等爆款，露营季单品成年轻人新宠。胖东来自有品牌专区人气火爆，DL矿泉水、精酿啤酒等明星商品成为购物车常客。

二、细节服务温暖人心

硬件升级：拓宽1.2米通道，货架降高至1.6米，增设老年放大镜、湿手器、宠物寄存处等12项便民设施。

服务深化：肉禽区提供免费切丝/切片/绞肉服务，果切实施4/6/8小时阶梯折扣，烘焙熟食严格执行"当日出清"。

品质保障：首创临期商品7天预警机制，叶菜肉禽实施动态日清折价。

三、空间效率全面提升

开放式卖场布局打破强制动线，货架分类标识醒目度提升30%，收银机扩容使结账效率提高40%，烘焙熟食区面积扩大50%并预留网红新品展位。

此次调改标志着永辉全国门店升级计划加速推进，目前已完成57家门店改造，预计"五一"前达69家，年中突破124家。成都大区计划2025年前完成全域调改，以品质零售新标准重塑市民"菜篮子"体验。

前面咱们通过直播、视频分享，也收集到不少反馈，普遍觉得价格上调了，品质也提升了，有人觉得不再适合自己了，有人觉得正好是自己期盼的。现场有老家河南的购物者，表示跟胖东来还是挺接近，那么你觉得呢？会是再也不去，还是成为了最佳购物场景呢？

参考资料：

1. 四店同日亮相，永辉超市调改加速，来自“联商网“

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本文由夜谈哥整理，文中图片来自联商网 ，版权归原作者所有。

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