结合近期再障病友护理经验总结出相关的食疗药膳分享,大家可以根据自身病情情况进行参考,如有明显的胃肠道不良反应以及不清楚个体辨证体质,需要先通过专业医生的评估,再进行相关的食补调理。
●粥类
龙眼枣米粥:准备花生米、大枣各30克、龙眼肉10克、粳米50克,同煮粥食用。
鸭肉大米粥:准备鸭肉100克、大米100克,鸭肉切片与大米同煮粥,用食盐调味食用。
红枣花生粥:准备红枣6枚,淮山15克,薏仁20克、银耳6克,藕节20克,花生20克煮粥或炖排骨均可。
红枣羊胫骨糯米粥:准备带皮的羊蹄子(含胫骨)去毛(胫骨敲碎)4~5个用高压锅煮2~3个小时,皮基本化了,去胫骨后用汤熬煮,进入第二个流程,取羊胫骨1~2根的汤的量,红枣20枚,糯米100克。与淘洗干净的糯米和去核的红枣一同入锅,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加适量红糖后即可食用。
Ps:市场去皮的羊胫骨很难买,含胫骨的羊蹄子好买。
●汤类
鳖肉脊髓汤:鳖肉250克、姜1克、葱3克、猪脊髓200克,鳖肉、葱、姜少许煮熟后,再加入脑脊髓。煮20分钟后,加入食盐、酱油调味食用。
牛肉鹌鹑汤:鹌鹑(去毛及肠杂,洗净)1只、牛肉250克、小麦50克,鹌鹑、牛肉、小麦同煮,加入少量食盐调味,即可食用。
黄芪乌鸡汤:黄芪40克、乌鸡肉600克,黄芪、乌鸡肉、食盐、水适量,同蒸熟食用。
综上,是有关再障病友分享的食疗经验,可以根据自身病情适宜性来选择合适的调理方式,配合针对性治疗介入去发挥更佳的血象修复效果。
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