用料:

鸡蛋 4个

韭菜 1把

粉丝 一把

生抽 2勺

猪油 1勺

饺子皮 30张

盐 少许

步骤:

1.粉丝泡软切小段,鸡蛋煎一下切丁,韭菜洗干净直接切,加入盐,加入1勺猪油,这样比较香,再加一点点生抽就可以了,可以按照自己的口味调整,也可以按自己喜好添加材料哦。

2.饺子皮小的可以擀一下。

3.包好一锅。

4.先用油煎,煎到底部金黄,再加水,盖盖子闷。

5.煎到下面出硬壳,撒黑芝麻出锅。

6.一定要有这样的硬壳才好吃哦。

7.生煎包子就做好了,装盘就可以吃啦,看着就有食欲有没有,其实早餐真的没有那么难。

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