以下是新梦想环球教育王老师分享的一些澳洲大学食堂的隐藏菜单美食：
悉尼大学
Ginger Fish：在悉尼大学ABS的咖啡店可以找到，这道清蒸鱼跟广东酒楼的味道相似，价格为12澳元，领取6澳元优惠后性价比很高。
椰汁鸡火锅：位于悉大附近的小川粤餐厅有隐藏菜单椰汁鸡火锅，汤汁鲜甜，非常值得一试。
墨尔本大学
垫江纸包鲈鱼：藏在学生公寓楼下的一家店有这道菜，鱼肉嫩到筷子一夹就碎，配菜丰富，麻辣汤底非常美味。
甘梅炸鸡：在墨大小卖部对面的nobinobi可以品尝到，炸鸡外脆内软，咬下去还会爆汁，搭配甘梅粉味道很棒。
莫纳什大学
黑胡椒猪肚鸡锅：Caulfield校区的滋味园餐厅，老板是顺德人，黑胡椒猪肚鸡锅味道正宗，值得一试。
韩式部队锅：同样在Caulfield校区的kimchi&bab餐厅，老板是韩国大叔，部队锅分量足，适合两人食用，此外韩式炸鸡也值得尝试。
新南威尔士大学
Prawn&Halloumi：xsespresso-unsw餐厅的这道虾面，配有樱桃番茄和蔬菜，食材新鲜，味道鲜美。
炸猪排便当：主图旁Mathew Building的Food Court附近的寿司天国Sushi Tengoku，其炸猪排便当酥脆可口，猪排外酥里嫩，搭配米饭和蔬菜，口感丰富。
昆士兰大学
印度咖喱鸡：校园内Miss India餐厅的印度咖喱鸡，浓郁的咖喱味包裹着鲜嫩的鸡肉，搭配印度飞饼或米饭，味道很棒。
日式咖喱乌冬面：Kenko Sushi House的日式咖喱乌冬面，面条爽滑，咖喱香浓，是很多学生喜欢的美食。
西澳大学
冬阴功汤：makin-thai street eats餐厅的冬阴功汤味道正宗，酸辣开胃，海鲜新鲜，喜欢泰餐的同学不要错过。
意式肉酱意面：Mikys Italian的意面值得一试，经典的肉酱意面，肉酱醇厚，意面煮得恰到好处，充满浓郁的意大利风味。