【导语】2025年1-4月国内鲜食马铃薯及冷冻马铃薯月度出口量同比均出现显著增长，其中鲜食马铃薯4月出口量环比增幅高达453.07%，冷冻马铃薯4月出口量环比增幅亦是达到32.21%。

数据来源：海关总署

据海关总署数据显示，2025年2-4月我国鲜或冷藏马铃薯（非种用）月度出口量逐月递增。1月出口量约合4.70万吨，2月出口量约合3.45万吨，3月出口量约合6.55万吨，4月出口量约合9.82万吨，1-4月累计出口量约合24.56万吨。2025年前4个月的出口总量已占据2024年全年累计出口总量的39.27%的份额，2023年全年出口总量的62.80%的份额，2022年全年出口总量的54.32%的份额，更是占据了2021年全年出口总量的63.01%的份额。

数据来源：海关总署

据海关总署数据显示，2025年1-4月我国冷冻马铃薯月度出口量同样是位居最近五年以来的最高水平。其中1月出口量约合0.24万吨，2月出口量约合0.16万吨，3月出口量约合0.23万吨，4月出口量约合0.21万吨，1-4月累计出口量约合0.84万吨。2025年前4个月的出口总量已占据2024年全年累计出口总量的37.00%的份额，2023年全年出口总量的39.74%的份额，2022年全年出口总量的42.76%的份额，更是占据了2021年全年出口总量的52.85%的份额。

无论是鲜薯还是冷冻马铃薯，今年前4个月的出口量同比往年出现明显增长，简要分析原因参考如下：

一方面，受今年国际之间的政治形势以及贸易战因素影响。

另一方面，则是因为2024-2025年度国内马铃薯无论薯鲜食商品薯还是制作冷冻马铃薯原料加工薯，价格水平均较往年低，从而造就了中国的鲜食马铃薯以及冷冻马铃薯制品性价比高的“相对”优势。以冷冻马铃薯制品为例，2024年原料大幅扩种，价格极低，冷冻薯条库存充足，厂家迫于仓储成本压力，大多急于售卖而以期减压库存。据悉2025年目前国内薯条出厂价格参考4600-5500元/吨，2024年同期出厂价格参考9000元/吨左右，而2023年同期出厂价格则在12000元/吨。

再有，就是与大型马铃薯加工企业在东南海建厂也有一定的关系。

值得一提的是，鉴于1-4月份出口量增加显著，国外货源短时难以消化以及贸易商利润空间出现缩水等等情况，5月份来看，据Mysteel农产品调研了解到，国内鲜食马铃薯出口加工厂接单数量有而不多，环比前几个月有较为明显的缩减表现，重点关注5月鲜薯出口量数据变化。

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