大陆奶茶刚入港就翻车，菌群超标70%，网友：好恶心！屎尿水。

现在的年轻人，只要出门肯定是人手一杯奶茶，有的几块钱，有的甚至几十块钱，简直就像抢钱一样。

可没想到的是，这个风气慢慢的火遍世界，有一个奶茶要入驻香港，打开门路，离谱的是刚入港就翻车了。

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在调查之下发现阀门的菌群严重超标，指数一度达到了70%，直接被勒令停售了，网友直呼好恶心，就是屎尿水！

那么，这个奶茶究竟是什么？调查结果又是什么样？

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蜜雪冰城香港翻车记

2025年6月9日，香港食安中心一纸通报，让蜜雪冰城沙田门店的冰冻甜点成了“细菌培养皿”，指数含量远超香港法定标准。

消息一出，网友炸锅，有人怒斥“屎尿水”，也有人戏称“4块钱的奶茶要啥自行车”。

这场风波不仅暴露了蜜雪冰城的品控漏洞，更折射出消费者对低价食品的复杂心态，一边骂骂咧咧，一边继续排队买单。

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检测报告显示，蜜雪冰城沙田好运中心门店的冰冻甜点样本中，大肠菌群含量达每克170个，总含菌量每克75000个，分别超标香港规定的70%和50%。

按照香港《冰冻甜点规例》，这类违规行为最高可罚1万港元并处3个月监禁，涉事门店已停售问题产品，并接受全面清洁消毒，若证据确凿，还将面临检控。

香港的食品安全标准向来严苛，对比内地，同样的产品在内地可能不会引发如此强烈的监管反应。

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但蜜雪冰城这次撞上的是香港的“铁拳”，不仅罚款，还可能坐牢，这可比内地常见的“责令整改”狠多了。

食品安全没有“价格折扣”，4块钱的奶茶和40块钱的奶茶，喝进肚子里的细菌可不会因为便宜就少闹腾。

蜜雪冰城的食品安全问题早已不是新闻，但消费者的态度却耐人寻味。

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社交媒体上，有人愤怒谴责：“这哪是奶茶，简直是细菌培养液！”，更有人说简直就是在喝“屎尿水”！

但也有大量网友调侃：“都喝蜜雪冰城了，还在乎健康？”“4块钱的大肠杆菌，总比20块的划算”。

这种“护短”心理，很大程度上源于蜜雪冰城的低价策略和情感营销。

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扩张狂飙下的品控失控

一杯柠檬水9港元，一支冰淇淋5港元，在香港这个物价飞涨的地方，蜜雪冰城几乎是“穷人快乐水”的代名词。

再加上“雪王”IP的萌贱形象，消费者对它的容忍度出奇地高，即便被曝出隔夜水果、蟑螂奶茶，依然有人愿意给它“改过自新”的机会。

消费者对蜜雪冰城的宽容，本质上是一种“自我安慰”，既然买不起更贵的，那就假装看不见问题，毕竟承认自己喝的是“细菌水”实在太扎心。

网友评论

但是，这样的容忍只会给他们带来越来越多的“明知不可为而为之”！

蜜雪冰城的门店数量堪称“奶茶界拼多多”，全球4.6万家店，三线以下城市占比57.4%。

如此庞大的规模，靠的是99%的加盟店模式，总部赚的是加盟费和原料钱，对门店的实际管理却力不从心。

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2024年，蜜雪冰城因食品安全问题被行政处罚23次，黑猫投诉平台上相关投诉超8000条，其中31%涉及食品安全。

从隔夜水果到脚踩水池，从蟑螂奶茶到这次的大肠杆菌超标，每一次翻车都在提醒，加盟商为了压缩成本，什么骚操作都干得出来。

蜜雪冰城的商业模式像极了“放羊式管理”，总部数钱，加盟商自生自灭，最后消费者为品控漏洞买单。

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低价不是免死金牌”

大肠杆菌本是肠道常见菌，但某些致病性菌株可能引发腹泻、呕吐，甚至严重感染。

虽然香港食安中心称“超标不意味着一定中毒”，但每克7.5万个细菌的奶茶喝进肚子，谁也不敢保证不会中招。

食品中大肠杆菌超标，通常意味着原料污染，比如水果没洗干净，也可能是加工环境脏乱，员工不洗手、器具没消毒，或者储存不当，隔夜食材反复使用。

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蜜雪冰城的问题，很可能是卫生管理松懈导致的，毕竟在疯狂扩张的节奏下，品控往往是最先被牺牲的环节。

大肠杆菌超标不是“数字游戏”，而是实打实的健康风险，消费者可以自嘲“喝的是细菌水”，但身体可不会陪你开玩笑。

蜜雪冰城的问题，本质上是规模与品控的失衡，2024年，它营收248亿，净利润44.5亿，完全有实力提升品控，但却选择把钱砸在扩张上。

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香港的严格处罚或许能给蜜雪冰城敲响警钟，重罚比“责令整改”更有威慑力，透明通报让消费者知情，倒逼企业改进，社会监督也可以给他们形成压力，变得更好。

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蜜雪冰城最近宣布优化门店管理，但在4.6万家店的体量下，光靠“自查”远远不够。

要想真正变好，光靠“雪王”卖萌和网友护短是不够的，食品安全才是品牌长青的底线。

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结语

蜜雪冰城的这次翻车，也告诉我们了一个道理，低价可以吸引消费者，但食品安全才能留住他们。

当网友调侃“4块钱的大肠杆菌”时，蜜雪冰城年赚44亿的财报却在无声嘲讽，消费者的宽容，终究是品牌放纵的资本。

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当消费者不再用“便宜”当借口时，蜜雪冰城将会“覆灭”，希望他们能够重视奶茶可以便宜，但健康不能打折。

面对蜜雪冰城这样的情况，你有什么看法？

信息来源：上观新闻 2025-06-13 蜜雪冰城在香港摊上事了，谁还在高唱“便宜就有道理”

信息来源：中国经济网 2025-06-12 雪冰城香港门店再曝食安风波，股价不跌反涨｜大鱼财经

信息来源：中国党媒信息公共平台 2025-06-11 有关商户已停售违法者一经定罪，最高可处罚款一万港元及监禁

信息来源：深圳新闻网 2025-06-11 好恶心！知名奶茶被曝大肠菌群超标，已停售