夏至到了,湿热也跟着加重。湿邪进入身体,容易导致长痘、口苦、不想吃饭、肚子胀鼓鼓、身体沉重、大便又粘又腻。

这多半就是湿寒困住了脾胃,一碗绿豆配上薏米,就能有效化解这类湿热问题。

今天,邀请到脾胃专家施旭光主任,来给大家分享3个绿豆薏米搭配。

绿豆性凉味甘,入心、胃经。专清夏季郁热,促进湿热随小便排出。但绿豆偏凉,脾胃虚寒或者身体弱的人多吃容易肚子不舒服。

薏米性微寒味甘淡,主入脾、胃经。能温和排出脾胃湿浊,不伤正气。

两者搭配使用,既清湿热又不伤脾阳,正适合夏至节气调理。

三种绿豆薏米搭配

1、绿豆薏米粥:祛湿健脾胃

取绿豆50克、炒薏米30克,提前用清水浸泡4小时以上。加水800毫升大火烧开后转小火煮40分钟,至豆粒软烂开花。

晨起空腹连吃7天,适用于舌苔厚腻、晨起口苦、持续腹胀人群。脾胃虚寒者务必使用炒薏米。

2、绿豆薏米陈皮水:通畅消胀气

取绿豆20克、炒薏米20克、老陈皮5克。材料入锅加足量沸水,敞盖煮15分钟,滤渣后代茶饮用。

餐后温热服用效果最佳,可改善饭后胃胀、大便粘滞不爽、反复打嗝等症状,尤其适合舌苔厚腻的湿热体质。

2、绿豆薏米茯苓饮:安神又利湿

取绿豆30克、生薏米30克、茯苓15克。所有材料洗净后加水1000毫升,中火煲煮40分钟,滤出汤汁饮用(茯苓渣可不要)。

这款饮品针对头昏脑胀、睡眠质量差、健忘明显、饭后频发嗳气的情况,能同步缓解湿滞与神扰。

门诊案例分享

49岁孙女士,连续几个月腹胀明显,按压后不适加重,感觉身体沉重,大便粘滞。

诊见舌体淡胖,舌苔白厚滑腻;脉象濡缓无力,辨证为脾虚湿困兼气机阻滞。

开方:党参、炒白术补气健脾帮助运化水湿。陈皮、砂仁畅通中焦阻塞的气机。茯苓、炒薏米重点祛除湿浊。焦山楂助消化,炒麦芽调和胃气。

七天后反馈腹胀明显减轻。两周后复诊,舌苔变薄变淡,体重自然下降1.8公斤,身体沉重的感觉明显好转。