老话常说:宁可一日无肉,不可一日无豆。豆子可以说是我们餐桌上的常客了。

而除了我们常见的黄豆、黑豆、红豆等,其实还有一种豆,不仅营养价值高,热量还低,它就是——鹰嘴豆 。

鹰嘴豆还被称为”豆中之王“高蛋白高纤维,低卡低GI,是连营养学家和健身达人都非常推崇的超级食物。

尤其是素食者、减脂者 ,还有 老人小孩 等都可以多吃点,对健康好处多多。

但鹰嘴豆虽好,吃起来却没那么方便。需要提前浸泡 10 个小时左右才能烹饪,平时出门在外想吃就很难。

还有市面上很多即食的鹰嘴豆,大多都添加了很多油盐调味,除了不太健康,吃起来更是嘎嘣脆到费牙……

▲图源:某宝截图

所以这次,为了让大家能够更方便地补充鹰嘴豆的优质蛋白,我们调研了大半个月,终于在今天给大家带来了这款——有机鹰嘴豆粉!

不 仅口感细腻香甜,而且配料表超干净,直接热水一冲一泡,搅拌搅拌就能喝~

豆类中的营养王者

有机鹰嘴豆粉

高蛋白、高膳食纤维

一杯就能补充每日所需营养

说到鹰嘴豆不少人可能会觉得比较陌生,这豆子其实跟红豆、绿豆一样都属于杂豆类食物。

只是它长得有点特殊,有个凸起的尖头形似鹰嘴 , 食用历史据传可追溯到公元前 7500 年。

《本草拾遗》称它为胡豆子,记载其味甘、无毒,主消渴,还有补中益气、温肾助阳的作用。

不仅口感香甜、软糯,营养价值也是非常优秀!

膳食纤维含量高,升糖指数低,适合代替主食;


每100克鹰嘴豆含膳食纤维11.5克,是香蕉的10倍!南瓜的15倍!

而且鹰嘴豆所含的膳食纤维中还有种不可溶性膳食纤维——棉子糖,可以促进肠道蠕动。

另外,它的GI值(血糖生成指数)也只有33左右,属于低升糖指数食物。

因此高膳食纤维的鹰嘴豆,吃进去后不仅饱腹感强,还能促进肠道蠕动起到缓解便秘的作用,对于需要控制血糖的人来说也很友好。

《英国营养学杂志》还有实验表明,连续6周以鹰嘴豆替代精米白面,腰围平均缩减3.2cm,内脏脂肪下降14%。

② 蛋白质含量高,素食者要多吃;

鹰嘴豆还拥有丰富的蛋白质,它的蛋白含量是大米的3倍,鸡蛋的2倍。

它的钙、铁含量也不低,100克干鹰嘴豆的钙含量为105毫克,铁含量为6.2毫克,这要比同等重量鸡肉的钙含量多7倍,铁含量多5倍

③ 脂肪含量低、对血脂更友好。

100克鹰嘴豆所含脂肪4.2克,其中75%是不饱和脂肪酸(所谓“好”脂肪),能帮助降低血液中胆固醇和甘油三酯,适当吃对人体有益。

除此之外,因为鹰嘴豆属于大豆,它还含有丰富的大豆异黄酮(又被称为植物雌激素),进入人体后具有双向调节雌激素水平的作用。

而养好雌激素对女性特别重要,养得好皮肤就好,养的差你就状态差,看起来会比别人更老!

《中国居民膳食指南》推荐,每人每天建议吃50~150g全谷物和杂豆,而相比普通豆浆,鹰嘴豆粉营养也会更全面。

关键是我给大家推荐的这款,配料也非常干净,只有食材本身。

没有任何添加剂,甚至连蔗糖都不加,这种超级能量粉,除了早餐吃,下午茶、代餐、夜宵都可以。

直接加热水倒粉冲泡就好了,真的超方便!

强烈推荐给减脂健身党、忙碌打工人、营养缺乏的老人、小朋友、素食者等人群!

配料只有有机鹰嘴豆

做早餐多睡10分钟

冲泡/甜品/健身餐都可以

常吃好处多多

好原料,才有好产品,这是亘古不变的道理。

这次给大家推荐的鹰嘴豆粉,原料是源自新疆农科院,在高寒地带地精心培育的有机鹰嘴豆

除了经过有机认证,不加香精、色素、速溶剂、防腐剂,它还是富硒的,很适合所有人日常补充硒元素!


所以品质方面,你完全可以放心!

采用全豆低温研磨工艺,更尽可能地保留鹰嘴豆本身的风味和营养。

入口满是谷物原本的香气与口感,而且粉质很细腻,喝起来没有什么渣感。

早餐喝一杯,搭配全麦面包,全天都能量满满。

下午茶饿了,喝它不比高糖高脂的奶茶强!

而且里面都是独立包装的,非常便携,一次一条就行,也不怕受潮!

不过因为不加速溶剂,建议大家冲泡时用85°以上热水更好哦~不然会比较容易结块。

这款鹰嘴豆粉在其它渠道的售价是159元/3袋,我也是和对方也磨了很久,才谈到现在这个价格。

像这样的好东西,你平时在网上随便搜搜,价格都不低。而且有些无法保证是有机的,研磨也不够细致。

我给大家推荐这个有机认证、不含任何添加的亚麻籽粉,现在买4盒算下来一盒只要25元!一袋低至2块钱!

你在外面随便买一杯奶茶,买1杯咖啡都要20块呢!

每盒有12袋,4盒能吃2个月,非常划算,而且打开,热水冲泡就能吃,关键是营养也很好,比糖水豆浆啥的强多了!

这个价格,仅此一次,所以,如果需要的话赶紧买一些给自己,买一些给朋友、父母、亲戚吧!