夏天汗多宜补钾,推荐六道补钾菜可以多吃,清热消暑,身体倍加轻松

进入六月份后,气温升高,雨水增多,炎炎夏日由此到来,气候环境也进入了又湿又热的时期。过不了多久,一年最热的三伏天也要来了,因此大家要做好身体的爱护,健康的度过酷夏。

夏天人体流汗多, 人体里的钾元素流失的也多,身体的钾离子和能量消耗过量,导致我们的身体疲惫、无力和精力下降等,既影响工作,也影响我们的生活。因此夏天养生,给身体补充丰富的钾元素很重要。

夏天汗多宜补钾,吃好做好,不仅补钾强身,而且清热消暑,能量补得快,舒服度夏。对于吃来说,给大家推荐几道夏天补钾的美食,不仅味道美味,营养不错,还补好钾,能精神充沛一整天,为我们的身体健康保驾护航,安稳度过炎热的夏天。

第一道:凉拌土豆丝

土豆是大家在生活里经常吃到的美食,里面的钾元素含量不错。酷夏时节,适当吃些土豆,补充钾元素,预防中暑,给身体补充营养,健康少生病。

食材:土豆2个,盐, 醋,辣椒油,葱姜蒜,生抽

做法:1土豆清洗, 去皮,切丝,放进锅里用热水煮一下,煮沸后,捞起,过凉水,沥干水分

2葱姜蒜切碎,放到锅里用热油爆香,倒进碗里

3加入盐,生抽,醋,一点白糖, 拌均匀

4泼到土豆丝里面,最后上面放一点辣椒油,拌均匀即可。

第二道:毛豆炒虾仁

夏天到,毛豆俏,毛豆虽小,但是营养高。特别是里面的钾元素,含量不错。夏天适当食用,可以补充营养,还可以解暑。

食材;毛豆粒适量,鸡蛋2个,虾仁8个,盐, 生抽

做法:1新鲜毛豆粒清洗,放进热水里煮一下,捞起,备用

2鸡蛋打好,放进锅里炒成鸡蛋碎,备用

3虾仁腌制一下,加入盐, 生抽,料酒,拌均匀

4锅里放油,放进虾仁大火翻炒, 颜色变后,捞起

5锅里留一点油,放进毛豆里,翻炒均匀

6放进鸡蛋碎,虾仁,翻炒均匀即可

7起锅前,加入盐,味极鲜,葱花即可。

第三道:冬瓜海带排骨汤

海带里面含有丰富的钾元素和碘元素,清热解毒、很适合在夏天的时候吃。搭配冬瓜排骨一起炖汤喝,汤鲜味美,夏天喝,补水还养生。

食材:海带1块,冬瓜1小块,排骨1斤,盐, 胡椒粉, 葱,姜

做法:1新鲜排骨切块后,清洗, 放进锅里用热水焯水, 去掉血沫,沥干水分

2海带用热水煮一下,清洗,切片

3冬瓜去皮,清洗, 切块

4炖锅里加入温水, 放进排骨段, 加入姜片,大火来煮

5煮沸后,放进海带片,冬瓜块,中小火继续煮

6食材煮烂,入味即可,起锅前, 加入盐, 胡椒粉,葱花即可。

第四道:菠菜炒鸡蛋

菠菜在夏天里吃的不算多,但是它营养高,有“营养宝库”的美誉,特别是钾元素含量不少,适当食用菠菜,可以清热解毒,滋补身体,高兴过酷夏。

食材:菠菜2把,鸡蛋3个,盐,生抽

做法;1新鲜的嫩菠菜清洗,沥干水分

2鸡蛋打进碗里,拌均匀,锅里放油,放进鸡蛋液,炒成鸡蛋碎,捞起

3锅里留一点油,放进菠菜,大火翻炒,食材变软即可

4放进鸡蛋碎,翻炒均匀,加入盐, 生抽,味美提成。

第五道:紫菜西红柿汤

紫菜是一种便宜的海产品,营养丰富,特别是钾元素含量高,每100克干紫菜中的钾含量大约为1800毫克。酷夏食用它,给身体补充钾元素。

食材;紫菜,西红柿2个,鸡蛋2个, 虾皮,葱,盐, 香油,胡椒粉

做法:1西红柿用热水烫一下, 去掉皮,切小块

2鸡蛋打好,虾皮准备好,紫菜准备好

3锅里放油,放进西红柿块, 大火翻炒, 把水分炒干

4放进温水,大火煮开,倒进鸡蛋液,煮沸,放进紫菜,虾米,煮沸即可

5起锅前, 加入盐, 胡椒粉, 葱花,香油,美味提成。

第六道;莲子银耳香蕉汤

夏季是新鲜莲子成熟的时节,它里面的钾元素含量也不少,夏天食用,降心火,健脾益气、安神养心,是夏季补钾的好选择。

香蕉是水果里面钾元素含量不错的食物,夏天吃香蕉,不仅能补充流失的钾,还能缓解疲劳,让腿脚更有劲。

几种食物一起煮汤喝,营养互补,汤鲜味美香甜好喝。

食材;香蕉1根,莲子1把,银耳1朵,枸杞,冰糖

做法;1干银耳用热水泡发清洗,撕片

2莲子清洗,香蕉准备好

3炖锅里加入清水,放进银耳,大火来煮

4煮沸后,放进莲子,中小火继续煮

5香蕉去皮,切小块,放进银耳里面,继续煮

6食材煮烂,加入冰糖,枸杞,起锅即可。

上面这几种食物,对于夏天补钾元素帮助很不错,是滋补身体的养生的佳品。多吃它们,不仅能补充流失的钾,还能让你腿脚有劲,精神头十足。

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