来源 : 杭州网、 杭州西湖风景名胜区管委会

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10元3个!老顾客抢着预定

还有人驱车一小时赶来买!

“这里有莲蓬卖吗?给我来3个。”马女士(化名)趁着休息时间,赶来买上几个莲蓬。约莫一周前,杭州郎姐的摊位上便开始上新莲蓬了。“头几天的量少,卖得贵一些,要4元一个。这几天价格低了,卖10元3个!”

不少人嫌莲蓬个大莲心苦,剥开莲心过于麻烦,郎姐指着一个莲蓬说:“年纪大些的喜欢个头大的,莲心虽苦却觉得清热去火;但不少小年轻还是喜欢这种小个子的莲蓬,吃着莲肉脆嫩脆嫩的,嫩绿色的莲心也尝不到苦味。”

这不,有不少老顾客冲着夏日的这一口清甜,从萧山驱车一小时赶来这里,来买上几袋。回家放冰箱冰着,每天饭后剥上一个来尝尝,也算是夏天独有的“零食”了。

“刚上市那会儿,进货商那边的莲蓬都不够的,我看好多人都是凌晨3点抢单的。好在我定得早,倒是每天都有货,只是量也不多,一天只有两三百个,来得晚的顾客就没有了。”郎姐说道。

在某电商平台上,剥好的莲子按份售卖,每100g卖19.9元;另一家电商平台上,“水八仙”只卖11.9元/150克。有意思的是,除了莲子,平台上也开始售卖荷花、莲蓬混搭花束,近一个月人气也很高。

浑身都是宝

还有人拿荷叶泡茶喝

最常见的是莲子,炖汤喝、炒着吃都可以。

荷花除了赏,也能吃。荷花饼、荷花饮、荷花煎蛋……荷花入菜,清爽的口感和超高的颜值,在社交媒体上备受推崇。

还有荷叶茶,将荷叶晒干泡茶喝,清热去火,也格外爽口。“有一个顾客特别喜欢荷叶茶,去年找我定了400张荷叶,每天泡着喝一喝,味道好极了。”郎姐介绍说。

西湖莲蓬何时开卖

每年夏季,杭州西湖边会有“爱心莲莲”套餐限定售卖。据西湖景区水域管理处消息,今年西湖爱心莲蓬义卖活动预计在七月底到八月初,具体时间未定。大家再等等,就可以买到西湖里的荷叶莲蓬了。

你爱吃莲子吗?

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