进入盛夏，
应季水果大量上市。
曾因“贵族价”
让人望而却步的山竹，
迎来了“跳水价”。
日前，小编走访德清多家水果店、商超发现，山竹价格较前两个月大幅降低，有些降价幅度甚至超过50%，市民纷纷趁着低价“囤货”尝鲜。
位于城区的鲜果记水果店内，已分装好的山竹被摆放在显眼位置。“今天正逢会员日，39.9元5斤，平摊下来每斤只需8元，太划算了！”市民陈女士拎着两包山竹正在等候结账，她表示，家里小孩喜欢吃山竹，但之前高昂的价格一直不敢多买。“一个月前，同样大小的山竹每斤还要卖25元左右，现在这个价格真的是太让人惊喜了！”
随后，记者又走访了城区几家大型水果店，发现山竹一般每斤售价在11.8-12.8之间，其中稍大点的4A山竹每斤售价为19.8元。
“最近两周，山竹的销量增长了30%以上。”一水果店负责人介绍道，“山竹也分等级，一般市场上多见3A、4A两个等级，数字越大，个头越大，价格也越贵。”据了解，山竹价格大幅下降，是由于山竹正值集中上市期，供应量较上个月大幅增加，另外由于气温攀升让冷链运输量加大，因而成本也相应摊薄降低。
“山竹在常温下只能存放3-5天，建议买回家后尽快冷藏。”该水果店老板表示。
那么，
山竹应该如何挑选呢？
别急，快来收好这份挑选技巧！
挑选小妙招
1
看颜色
尽量选择外皮颜色均匀有光泽的山竹。
2
数花瓣
山竹底部的花瓣数量能直接反映果肉的瓣数，一般5-6瓣的山竹比较好吃。
3
捏一捏
轻轻按压，优质的山竹具有一定的弹性。太硬可能未成熟，太软则可能过熟或已变质。
4
看萼片
新鲜山竹的果蒂呈绿色，如果变褐或干枯，说明采摘时间较长。
5
掂重量
同样大小的山竹，较重的通常水分更充足，果肉更饱满。
温馨提醒
近日
一则“吃完山竹要漱口”的话题
登上热搜引发公众讨论
为什么吃完山竹要漱口？专家表示，主要是为了更好地保护牙齿。山竹中含有大量的果酸如柠檬酸，苹果酸如不及时清除，会使牙齿增加龋齿的风险 。因为山竹含糖量较高，会在口腔中产生酸性物质，对牙齿牙釉面起到腐蚀作用。山竹之中膳食纤维含量较高，所以要及时清除咀嚼后的山竹残渣，建议吃完山竹后及时漱口，减少对牙齿的损害。
爱吃山竹的小伙伴
都记住了吗？
吃完记得要漱口哦~
编 辑：吴娇媚
责 编：归李喆
审 核：程 昊
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