推开苏锡常的大门
时光仿佛慢了下来
这里不讲浮华
只谈慢工细活的家常至味
宴请长辈或怀旧老友,再合适不过
当家马齿苋红烧肉是必点
肥瘦匀称的五花肉
在马齿苋的清润调和下
肥而不腻,瘦而不柴
质朴的肉香中萦绕着田野清气
是记忆里外婆家的味道
老派常州划水更显功夫底蕴
草鱼尾浸润浓郁酱汁
煎得外皮金黄焦脆似琥珀
内里鱼肉却嫩如凝脂
入口轻抿即化
鲜甜醇厚在舌尖层层绽放
常州石磨豆腐豆香纯粹
滑嫩沁心
功夫全在火候里
再来份清爽的鸡斗米菱角虾仁
这个夏天就圆满了
最后以一盘网油卷甜蜜收场
软糯缠绵如旧时光
一席地道常州味,慢火细烹
诉说着江南人家的饮食智慧与温情
苏锡常·常州土菜
青果巷历史文化街区A1-20
追求格调与味蕾的双重满足
紫台的日式放题是不二之选
放题是一种日式自助料理形式
精髓就在于无限可能
目光锁定五星和牛
霜降纹理如艺术品
薄片轻触滚烫寿喜汤汁
瞬间蜷曲,脂香四溢
裹上滑润蛋液
入口是极致的嫩滑丰腴
瞬间体会“入口即化”的幸福感
锦绣刺身拼盘是海洋的献礼
三文鱼肥美丰盈,甜虾弹糯清甜
芝士焗蟹宝金黄拉丝
蟹肉鲜甜被奶香温柔包裹
拉丝瞬间幸福感爆棚
炙烤和牛握寿司
火枪轻燎,脂香交融饭香
瞬间俘获芳心
环境自带精致感,氛围轻松惬意
是约会或犒赏自己的不二之选
在这里,尽情点,放肆尝
紫台·和牛涮放题
青果巷二期商业街区3号楼1-6号
谁说夏天不能痛快吃火锅
财记的锅底,自带一股治愈的力量
霓虹灯牌亮起
浓郁的港式怀旧风便扑面而来
这里主打一锅清新醇香
滋补不燥的苏北梨园走地鸡汤
特别适合追求健康、讲究食补的养生党
或是三俩好友想找个地方暖暖胃、聊聊天
这锅汤,绝对是灵魂
选用苏北梨园走地鸡
慢炖熬煮,清新又醇厚
连喝三碗都不腻
鸡肉紧实,蘸点秘制调料
鲜美加倍
汤底有了,涮菜自然要配
鲜切吊龙是牛里脊的精华部位
肉质细嫩带点嚼劲
涮几秒变色即食,鲜甜无比
手打牛肉丸是食客们的心头好
Q弹紧实,嚼劲十足
一咬下去肉汁四溢
点鸡汤锅还赠送菌菇拼盘
牛肝菌、虫草花、金耳菌、松茸…
满满的山珍野趣
在鸡汤里翻滚后吸饱精华
鲜上加鲜
餐后奉上时令鲜果清口解腻
这一顿下来,暖胃更暖心
和闺蜜的养生局就约这儿吧
财记牛肉土鸡火锅
青果巷二期古村巷3-5号C1-16
想感受热辣辣的烟火气?
观记直接把东北沈阳西塔的烤肉氛围
搬到了青果巷!
推开店门,复古的砖墙
满墙的明星海报、暖黄的灯光
瞬间仿佛穿越到沈阳街头
烟火气十足
镇店之宝和牛富士山
登场就自带仪式感
高品质和牛层层堆叠成富士山的形状
视觉冲击力满分
在炭火泥炉上炙烤
油脂滋滋作响,香气四溢
入口是极致的嫩滑与脂香交融
满足感爆棚
浇汁牛五花是腌制过的
薄片易熟,带着甜甜的酱汁
烤到微焦时口感最佳
追求口感韧劲的
和牛M5雪花牛肋条、和牛M5雪花牛排
绝对是实力派
雪花纹理漂亮,烤至七分熟
肉香浓郁,汁水丰盈
炭火、泥炉、飘散的香气
朋友们的欢声笑语…
在这里吃烤肉
吃的就是这份酣畅淋漓的热闹劲儿
氛围感直接拉满
聚会不来这打卡,亏大了
观记泥炉烤肉
青果巷二期C1-19
漫步青果巷中心广场附近
古意盎然的聃叁悄然伫立
米酒瓶列阵如诗,自成风景
这里,是逃离喧嚣
坠入微醺慢时光的驿站
推门而入
传统酒文化的角落诉说着底蕴
古韵空间却碰撞出年轻风雅
随手一拍皆是意境大片
灵魂在于那循古法慢酿的米酒
精选江南新米
以传统酒曲自然糖化发酵
时光静静催化
方得滴滴纯粹甘醇
开瓶瞬间
一缕清新自然的米香
与花果芬芳温柔萦绕
毫无勾兑的刺鼻
只有粮食本真的馈赠
经典鲜糯米清甜温润
是记忆里的老味道
血糯米则更添醇厚回甘
惊喜在于诗意创新
青梅龙井融合茶香果酸,清爽宜人
白桃乌龙果香馥郁,甜蜜可人
海盐双柚微咸解腻,酸甜灵动
酒精度恰到好处
清甜不腻,微醺不醉
或倚窗听风翻书
或围桌闲话家常
配上几样下酒小食
让舌尖在纯粹米香与花果芬芳中漫游
时光,就在这杯盏摇曳间温柔了下来
聃叁鲜米酒
青果巷一期7-1号
新香诱人,脚步难停
今夏青果巷,美味正当时
来,共赴这场舌尖的夏日盛宴
常州青果巷
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- 地点 -
江苏省常州市天宁区东下塘74号
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