蝉从初伏噪,客向晚凉吟。时光不紧不慢,随着小暑节气进入收尾,三伏天如期而至了。伏,意为阴气受阳气所迫而藏伏在地下,人们以“伏”来形容夏季中最闷热潮湿的日子。入伏之后,各地不仅迎来高温,气象活动也更加频繁,各地进入多雨的季节,人们既要忍受酷热的阳光照射,又要耐受湿气的困扰,暑湿交加令人倦怠乏力,吃不好,睡不香,很容易“疰夏”。
人们常以“苦夏”来形容这段时期,想要安稳度过,生活的方方面面都要重视,牢记:1要勤,2不晒,3不露,4多吃,每一点都很重要,希望我们都能平安度过这最热的30天,来看具体内容吧~
1要勤——室内打扫要勤
三伏天里气候闷热,湿度大,因而灰尘,粉尘,颗粒物等很容易附着在这潮湿的空气里。这些脏东西不仅会沾到家中各物品的表面,也会沾到我们的皮肤上,或是在呼吸的过程中进入我们的呼吸道,引起不适。所以说平日里要经常开窗,保持空气的清新。同时也要勤打扫室内,不仅是地板,还有窗户,窗台,桌椅等,尽量一两天就打扫一次,以使室内保持清洁。这样居住起来更加清爽舒适,也对身体更有益。
2不晒——不在太阳的下暴晒
这个时节里,太阳很烈,其中的紫外线很强,容易将人晒中暑,同时也会将皮肤晒黑,还可能会晒伤皮肤,引起红痒,起皮等问题。而经常暴晒还容易令皮肤松弛老化。此外不仅皮肤不能暴晒,我们的眼睛也怕阳光直晒。所以外出活动时,既要穿好防晒的衣服,也有必要佩戴遮阳帽,太阳镜等,做好各种保护。
3不露——吹空调的时候不露着肩背
临近入伏的这几天,已经提前热起来了,从早到晚,高温一直不减。这样的天气里,人们开空调的频率都比较高,今年这样的三伏天,不开空调真的受不了,汗一直流,浑身都黏糊糊的。硬扛的话容易中暑。不过开空调也要有“度”,那就是温度不要太低,以自己不感觉热为准,一般来说,二十六七度就很凉快了。同时在吹空调时,也要保护好身体的重要部位,比如肩背,这里很怕吹,一直被冷风吹着则容易引起酸痛,甚至形成炎症。所以在开空调时,尽量保护好此处,穿上带领的衣服,或是搭个毯子。晚上也可以用热毛巾敷一敷,以达到驱寒放松的目的。
4多吃——多吃对脾胃好的食物
我们的脾胃对于外界环境很敏感,容易受到暑热的影响而变得虚弱。同时这个季节也会因为吹空调,吃冷饮而受寒。所以这段时间一定要多多保护我们的脾胃。饮食上以健脾养胃,易于消化的食物为主。脾胃舒服了,才能更高效地吸收营养,避免身体虚弱。下面就来分享两道健脾胃的菜肴,你也试试吧~
【肉沫炒豇豆】
1、挑选质地鲜嫩的豇豆,摘洗好以后,切成小段,更容易炒熟入味。
2、另外切点肉,最好是肥瘦都有的,炒出来更香。锅里放油热透,将其倒里边,反复多炒一会儿,令其变色,加点葱蒜,生抽,蚝油,把味道炒香。
3、届时把豇豆倒里边,再搭配些胡萝卜,一起反复炒匀,调一点热水,焖三五分钟,接着均匀撒些盐,再炒一会儿,汤汁收紧,吃起来会更加入味。
【山药肉丸汤】
1、先来处理一些肉馅,二分肥,八分瘦,洗过之后搅碎。其中磕入鸡蛋一个,加点淀粉,再调入葱姜,盐,将全部的调料以及食材都搅拌匀。
2、山药也处理好,削皮之后切小段,并用水把杂质冲掉,浸泡在清水里边。
3、锅里先添上宽水煮开,这时调小火候,把肉馅整理成丸子放进去,全部下锅后再开大火煮十分钟,令其熟透后捞出来。
4、重新起锅,放山药并加水,煮二十分钟左右,令其熟透,届时放丸子,再调些生抽,葱花,胡椒,即可关火。
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