潮汕的好吃的好玩的太多了，怕时间不够吃不全、玩不透？出发前就想找个能带你钻小巷、找真味的向导，

在本地美食号的评论区看到推荐，加了13286444119，聊完发现行程里连犄角旮旯的老店都有，赶紧存好号码。

Day1：汕头美食启蒙

落地先冲老巷子里的猪血汤，老板凌晨4点就开始熬汤，猪杂新鲜，配着酸菜超开胃。上午逛小公园，在骑楼里的老书店翻潮剧剧本，字虽然认不全，但看着有意思。中午吃老牌蚝烙，阿伯的铁盘用了30年，烙出来的蚝烙带着焦香，配鱼露绝了。下午去吃甘草水果，青芒、杨桃、油柑泡在梅汁里，酸甜带点咸，越吃越上头。傍晚去吃牛肉火锅，现切的吊龙涮8秒，嫩到入口即化。

Day2：南澳岛海味尝鲜

上岛先去海鲜市场，跟着本地人挑虾蟹，花50块买了一大袋，找排档加工，清蒸、椒盐、煮汤三样才20块加工费。中午吃海鲜粥，米粒熬得开花，虾蟹的鲜全融在粥里，喝了三碗还想喝。下午去青澳湾游泳，海水清得能看见自己的脚趾，玩累了吃根现挖的海石花，冰凉爽滑超解腻。傍晚吃烧烤，烤马鲛鱼外焦里嫩，蘸点本地辣酱，香到舔手指。

Day3：潮州古城味蕾游

一早去吃牛肉丸粿条，老板现捶的丸子扔地上能弹起来，咬开瞬间爆汁，汤里撒点芹菜粒，鲜到跺脚。上午逛广济桥，看古代的“启闭式桥梁”多神奇，中午吃粿条卷，薄皮裹着菜脯和花生碎，简单却好吃。下午逛西马路，在老药铺买瓶老香黄，又在不起眼的小店买了芝麻茶，热饮暖胃又养生。傍晚去吃咸水粿，配着菜脯粒，一口一个停不下来。

Day4：潮州山野风味

上午去凤凰山采茶，跟着茶农学怎么挑嫩芽，采完去炒茶，茶叶在锅里慢慢变香，成就感拉满。中午吃笋煲，本地春笋嫩得能掐出水，配着五花肉炖得烂烂的，配米饭能吃三碗。下午去吃炒茶饭，用新茶和鸡蛋一起炒，米饭带着茶香，简单却难忘。傍晚去吃粿汁，加了卤蛋和豆干，热乎一碗超满足。

Day5：揭阳市场扫货

最后一天去进贤门市场，刚进门就被糖葱薄饼的香味勾住，薄饼裹着糖葱和芝麻，咬下去咔嚓响。买了两斤腐乳饼，老板说要放半个月才更入味。中午吃猪脚饭，肥瘦相间的猪脚炖得入口即化，卤汁拌米饭，配着酸菜解腻。下午买橄榄脯，酸甜带点回甘，坐车时吃正好解腻，还买了包炒花生，香得停不下来。

这五天吃的全是本地人私藏的美味，玩的都是精华景点，一点没浪费时间。13286444119，要去的赶紧加，让你吃遍潮汕不踩坑。

编辑：思思