炎炎夏日
不想在家开火烧饭
又想吃到美味的菜肴
来逛逛这些大酒店外摆摊吧
这个夏天
新区许多老牌酒店
开始提供便民外卖服务
大厨掌勺，邻里“香”遇！
在家门口就能以实惠的价格
尝到美味佳肴~
Part.01
早中晚三顿，南钢宾馆都能管
下午3点半，南钢宾馆便民小吃部，今日供应的各类菜品正一一端上桌。没过一会儿，就有附近的居民进门选购。
“没想到南钢宾馆还有现炒热菜。”住在附近的张大爷，没事的时候就会来南钢宾馆买点卤味熟食，今天他赶上南钢宾馆第一天供应家常热菜。
红烧带鱼、毛豆烧鸡、可乐鸡翅、鱼香肉丝，价格不贵，张大爷买上两份菜回家当作晚饭。
“我们从2010年以来，就在宾馆大门旁区域开辟外卖窗口，为南钢员工和周边群众提供餐饮服务，从早点到卤味熟食都有。今年夏天，我们新开辟了现炒热菜，也欢迎附近居民们来品尝。”南钢宾馆相关负责人介绍。
“南钢宾馆是老字号了，真材实料，我买了好多年，吃着放心。”张大爷说，“天气热，我们年龄大了，不想开火了，下楼买两个菜，正好。”
Part.02
外卖美味，不打折！
在离南钢宾馆不远的香山湖南京菜（桃湖公园店）和嘉悦大酒店也同样开始设置便民外卖点。
“夏天，就想吃龙虾。家里烧不出饭店的味道，去大饭店吃，又有点小贵。我那天路过这里，看到嘉悦现在可以买了带回家，我就买了点。”陈阿姨就住在杨庄，她从家走过来，买份龙虾回家尝尝。
每天上午9点至12点、下午4点至7点，嘉悦酒店大门外的外摆区准时开卖，带来丰富多样的新鲜菜品：从鲜嫩果蔬到松软的红糖馒头、花卷，从爽口凉菜、入味卤味到热气腾腾的现制热菜，品类齐全、应有尽有。
在香山湖，各式各样地道的南京菜冒着热气，向食客的味蕾发出信号。每天上午9点半至11点半，下午4点至6点半，窗口前排起长队，附近居民熟门熟路地来买两三道菜，虽然简单省事，但美味不打折。
Part.03
有小炒，更有硬菜
沿着新华路向北走，大厂老牌饭店千禧万福门口早就排满了居民。
“生意不错，很多熟客每天准时来。”孙宝霞说。孙宝霞在千禧万福负责每天便民外卖的运营工作，她说，酒店转变经营模式，用更亲民、更便捷的方式让更多市民享受到美食。酒店还在线上组建了三个外卖美食群，居民们可以在线预订每日菜品，酒店会预留好，可预约时间到店取餐。
酸菜鱼、蒜香排骨、脆皮乳鸽、酸汤肥牛，硬菜不少；香芹炒香干、韭菜炒鱿鱼、雪菜毛豆炒肉丝等家常小炒香气四溢。
“买了份酸菜鱼15块，一份金针菜烧肉圆12块。周末了，孩子回家吃饭，改善下伙食。”家住附近的顾先生，周五下班去买了两个菜等孩子回家吃饭。
此外，和南钢宾馆一样，扬子宾馆也在大门旁专设外卖窗口；金陵新城饭店针对早午市、夜市推出不同的美食，并提供法式面包、肠仔包等特色西点；在嘉硕宴会中心门口，夏日凉拌面、十三香龙虾、特色酸菜鱼等二十多种菜品，琳琅满目，吸引了许多市民前来排队选购。
大酒店“出摊”，精品菜肴“开摆”
打开窗口，支起摊位
大酒店在主动转型的“烟火气”中
以价格实惠的多样菜品，
方便市民，不仅让美食走上市民餐桌
更为城市经济注入新的活力
素材来源 | 大厂街道 葛塘街道
视频\图\文 | 林涛 顾杨乐
发布 | 徐雅莹、吴小荣
审核 | 王馨
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