8月7日立秋，5人要“躲秋”，建议：吃2样，喝2汤，做2事，乐过秋

24节气的立秋即将来到，在8月7号，立秋，是“二十四节气”之第十三个节气，秋季的第一个节气。它的到来，意味着，酷暑即将远去，凉爽的秋季慢慢到来。

立秋到，老传统习俗“躲秋”。老话说的好，“立秋不躲秋，秋后是非多”，“躲秋避灾，平安一年”。躲秋是什么意思？今天一起学习一下，讨个太平的吉利。

“躲秋”，就是为了躲避不吉利、不好的事情发生，有的地方也称为“躲太岁”。说的可不是迷信，而是提醒咱们，顺应时节，别让秋冬的 “小麻烦” 找上自己。

8月7日立秋，5人要“躲秋”，哪5人？尊敬传统，讨个顺顺当当的好彩头。

第一：生肖犯太岁人群。2025年按照万年历上的说法，这些属相需要躲，“属蛇”、“属猪”、“属猴”、“属虎”的人要记得“躲秋”。这一天少外出，避免与人发生口舌之争。

第二：年龄逢 “九” 人群。年龄逢九，这个“九”又分明九和暗九，明九为虚岁含九，暗九为年龄是九的倍数。例如， 27、36、45等。逢九的人，与立秋的年柱、日柱或者时辰易引发相冲。

第三：身体体弱多病人群。夏季向秋季转换，这类人群体质较弱、抵抗力差，身体很容易受到影响。

第四：孕妇和孩子。立秋到，天气变化多端，孕妇抵抗力相对较低，容易感染疾病，影响自身和胎儿健康。小孩儿皮薄肉嫩，秋天容易感冒

第五：心事重的人群。立秋到，草木凋零，容易让人触景生情，情绪波动大，扰乱身体的气血运行，危害身体健康。

“躲秋”这一传统习俗，是古人对自然规律的敬畏，以及对美好生活的向往。不是迷信，是科学养生。提醒人们重视季节变换对身心健康的潜在影响，图个心安，也是一份生活智慧。把这些做到了，秋天才能过得顺顺当当。

立秋到，躲躲秋，安安稳稳跨过夏秋的交界线。不仅要吃好， 还要做好，建议，吃2样，喝2汤，做2事，平安健康，风和日丽迎秋来。

吃第一样：烙饼摊鸡蛋

2025年的末伏时间是在8月8号，立秋过后就是末伏，因此烙饼摊鸡蛋是必须要吃的美食。

“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，烙饼圆、鸡蛋黄：象征圆满丰收，也是“贴秋膘”的助手，给苦夏滋补身体。这种搭配既满足清淡饮食要求，又能补充夏季消耗的营养物质。

食材：面粉，鸡蛋2个，盐

做法；1碗里加入适量面粉，加入一点要拿，打进鸡蛋液，加入适量清水

2加入一点葱花， 一点食用油，拌均匀，成糊糊状

3电饼档加热，放一点油，倒入鸡蛋面糊，旋转一下锅体，让鸡蛋面糊均匀的摊在锅上

4一面稍微凝固之后，翻面，煎另一面

5鸡蛋饼两面都凝固之后，撒上一点黑白芝麻，出锅即可。

吃第二样：鸡肉

立秋赶进末伏，老话说的好，‘伏天吃鸡，一年好身体，“入秋一只鸡，秋冬无病扰”。鸡肉肉质细腻， 营养不错，很适合贴秋膘，还为身体补充多种营养，强壮筋骨，增强抵抗力。

推荐吃法，山药炖鸡汤。一种经典美食，山药中和鸡肉的油腻， 汤鲜味美，好喝又养人。

食材：母鸡1只，山药1根，香菇5个，盐， 胡椒粉，姜，葱，枸杞1把

做法：1新鲜母鸡清洗， 切块，放进热水里焯水， 去掉血末

2山药去皮，清洗， 切块， 香菇清洗， 对半起开

3炖锅里加入温水，放进鸡肉块，加入姜片， 大火来煮

4煮沸后， 加入山药块，香菇，中小火继续煮

5食材煮烂，入味即可，起锅前，加入盐， 胡椒粉， 葱花， 枸杞即可。

喝第一汤：桃子汤

立秋到， 要“咬秋”，就是吃瓜果。这个时节的时令瓜果都可以来吃，桃子是一个最好的代表。

桃子寓意好，象征着“健康长寿”。立秋吃桃子，把桃核丢进灶火烧掉，以此来象征赶走灾祸和不顺。

立秋时节的桃子，香甜，水分多，有助于养血益气，促进消化，润肺去燥，缓解秋燥，滋补人体。

桃子搭配一些食材煮汤喝，营养互补，香甜美味，养人又养生。

食材：桃子2个，银耳，枸杞， 百合，莲子，冰糖

做法：1新鲜的桃子清洗，切小块，去掉核

2干银耳用温水泡发，清洗，撕片

3百合，莲子，枸杞冲洗备用

4炖锅里加入清水，放进银耳，大火来煮

5煮沸后， 放进桃子块，百合， 莲子，中小火继续煮

6食材煮烂，起锅前， 加入冰糖融化， 加入枸杞即可。

喝第二汤：冬瓜汤

立秋到，冬瓜是一个养生的好助手，它性凉味甘，里面水分多，适当食用，可以补充水分，缓解干燥，清热利尿解暑、生津止渴。

冬瓜搭配一些食材煮汤喝，汤清淡不油腻，好喝美味。

食材；冬瓜1块，海带，虾米，盐， 胡椒粉， 葱

做法：1干海带用热水泡发，清洗，切条

2冬瓜去皮，清洗，切薄片，备用

3锅里放油， 放进冬瓜片， 翻炒，加入温水，放进海带条，大火煮开

4食材煮烂，加入虾米，煮沸，起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。

做第一事；晒秋

立秋到，晒秋是一种典型的农俗现象。这个时候很多农作物成熟了，把这些农作物放在外面晾晒，就是晒秋。

农村里，房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。对丰收的喜悦和对生活的热爱。

当然了 ，还可以自由地穿梭于丰收的果园之中，摘取成熟的果实，叫摸秋。庆祝丰收，分享喜悦，共享丰收。

农村里还有秋忙会，秋社节，这也是为庆祝立秋的一些活动。展示农村生活风貌、传承农耕文化，举行隆重的祭祀活动，以感谢土地神的恩赐并祈求来年的丰收。

做第二事：养心安神

立秋到，气温变化大，人的情绪也容易波动，人易产生“悲秋”情绪，因此养心安神很重要。

保持心态平和，避免情绪大起大落，遇到烦恼和困扰时，不妨换个角度思考问题，用积极乐观的态度去面对生活中的挑战和困难。

多到户外散步，感受秋日阳光与清新空气，转移负面情绪，让心神随自然一同收敛。

适度运动，促进循环，有助于释放压力、缓解紧张情绪。

培养兴趣爱好，丰富精神生活，陶冶情操、丰富精神生活，忘却烦恼和忧愁，心灵得到真正的放松和滋养。

立秋到，希望大家吃好做好，让我们在金秋时节拥有更加平和、宁静的心态和更加充沛的精力去迎接生活中的每一个挑战和机遇。

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