真是没想到包菜和洋葱搭配在一起,这个做法是绝配,很多朋友都没有这样吃过,也没有这样做过,出锅以后味道鲜美,来看看操作步骤吧。
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包菜清洗一下,对半分开去掉包菜的硬蒂,改刀切成细丝,尽量切细一些,再切成小方块儿收入大碗中,洋葱对半分开,接着改刀切成细丝,再改刀切成小丁,收入大碗中,和包菜放在一起,
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胡萝卜改刀切成薄片,胡萝卜不仅颜色漂亮,营养也是十分丰富,平时可以多做给家人吃,切成均匀的片,再改刀切成细条,最后切成小碎丁,放入大碗中,小葱改刀切成葱花儿和配菜放在一起,把所有的食材先混合在一起
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碗中打入两个鸡蛋,食用盐调味,少量十三香再次混合均匀,再次混合均匀,使调料化开。鸡蛋和食材融合在一起,搅匀后加入一勺面粉,面粉主要起到一个粘合的作用,不需要太多,搅成像这样的菜糊状就可以啦。
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电饼铛开小火预热,刷上一层食用油,放入整理好的菜糊,整理平整摊薄一些一些更容易熟,整理成你喜欢的形状即可。
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盖上盖子先烙三分钟,烙至一面定型,给它翻个面儿,继续烙两分钟,两面焦黄,按压立刻回弹,说明就是熟了,现在就可以出锅了。
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出锅以后放在案板上改刀切成你喜欢的形状即可,这样既方便家人使用,美味的蔬菜饼这样就制作完成啦,这样做出来的蔬菜饼,清淡不油腻,营养又美味,非常适合家里的老人和孩子食用,早起再搭配上一碗小米粥或者是豆浆,营养又解馋的早餐就有了,做法简单,喜欢你也试做起来吧。今天就分享到这儿了,谢谢您的观看,我们明天再见。
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