福建菜(闽菜)是中国八大菜系之一，由福州、闽南和闽西三路不同风味的地方菜组合而成。其中闽西菜以山珍野味为主，突出香辣醇厚，常用米酒、药材炖煮，具有药膳滋补特色。
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客家首宴（北站店）位于龙华区锦绣鸿都大厦的二楼，毗邻壹方天地，靠近地铁4号线红山站或6号线上塘站。
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餐厅菜品以福建闽西菜为主打，人均消费在150元左右，适合各种商务接待，是福建龙岩商会、福建永宁商会的指定接待餐厅。
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比如：清蒸野生小河虾、野生小鱼仔焖嫩豆腐、老陈皮蒸山坑鳗鱼，都是选用纯野生的天然食材，吃的就是一个鲜字。
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姜酒煮福建河田飞鸡，更是选用世界五大名鸡之一的河田鸡，异常珍贵！
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招牌脆皮烧鹅，香港美食家孙哥评价：皮脆肉香，汁水四溢，比很多香港的深井烧鹅还要好吃！
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福建特色红菇卤面和芋子包，都是我喜欢的美食，整个深圳也没有几家餐厅有做。芋子包更是张总的父母亲手制作，据说某位领导吃过后都赞不绝口。
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地址：深圳市龙华区锦绣鸿都大厦二楼
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