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2025年9月9日（中国武汉）——秋意渐浓，蟹肥膏黄。武汉马哥孛罗酒店萃香中餐厅于9月1日至10月31日期间，推出「萃香·九州百蟹宴」特别菜单，并精心设计了四款大闸蟹主题套餐，从亲密双人餐到豪华宴席，为江城食客提供各具特色的金秋蟹味选择。

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萃香中餐厅主厨黄明英臻选当季丰腴，汇聚中华各地蟹料理之精华，创意推出四大系列风味：「岭南蟹宴」带来手拆蟹肉扒辽参、避风塘炒梭子蟹等经典粤式风味；「楚河汉蟹」专注荆楚特色，推出荆沙酱烧与香辣烧大闸蟹；「天府蟹将」以川味泡椒大闸蟹和拆蟹粉扒麻辣豆腐展现巴蜀热情；「蟹逅苏杭」则呈现蟹粉清炖狮子头、蟹粉松茸烩河虾仁等淮扬雅馔。

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萃香中餐行政总厨黄明英来自广东湛江，在餐饮行业匠心深耕30载，擅长汲取各式烹饪流源之精华通过兼济融合，推陈出新缔造美味，用创意为经典菜品注入更多惊喜。

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为满足不同客群的多样需求，萃香匠心推出四款大闸蟹主题套餐：售价268元的双人餐主打亲密共享，售价1088元的4-6人餐适宜家庭小聚，还有售价1688元的8-10人餐满足盛宴款待，以及售价2988元的12-14人宴席则尽显尊贵礼遇，囊括从香辣蟹、蟹粉狮子头到蟹粉扒辽参等多元风味，丰俭由人，全面覆盖今秋食蟹场景。赏味时间为上午11时至下午2时30分及下午5时至9时30分。即日起，宾客可通过拨打027-8275-8070或酒店官方微信预约订座功能线上自助预定坐席。