今日秋分，牢记：1不早，2不坐，3不起，4要吃，天气转凉别大意|冰糖|玉米粒|秋分|美味菜肴|蒸锅|虾仁|西红柿|豆腐

分者，半也，平分也；秋分不仅意味着平分秋季，这天还是北半球地区昼夜平分的时刻。其在秋日中犹如分水岭一般，此前为循序入秋，那么在这之后，便是逐渐进入深秋。随着光照的减少，地表热量的快速散失，温度会有着大幅下降，凉甚至冷将成为今后的主要基调。在这样的气候里，万物也加速变换，呈现出秋日的绚丽色彩，正是赏秋的好时节。

节气更替，对于我们来说，是养生的重要标志，尤其是在秋分这样的节点时刻，更不能马虎，生活的方方面面都要考虑到，才能帮助身体更自然地适应环境。秋分到了，牢记：1不早，2不坐，3不起，4要吃，天气转凉别大意，来看看具体内容吧~

1不早——晨练不宜太早

随着天气转凉，很多人都开始运动了。无论是跑步，还是登山，或是练练瑜伽，打打球，都能让身体内外舒爽畅快，心情好，身体也强壮。值得注意的是，不少人有晨练的习惯，早上起来，运动一会儿，有助于振奋阳气，精神十足地开启一天。不过现在天气凉了，加上昼短夜长了，早上天凉的也晚了，那么晨练的时间也就不要太早了。一来温度低，外出锻炼容易着凉，同时太早的话空气质量也比较差。最好在太阳升起后再锻炼，温度适宜，空气也清新，对身体更有益。

2不坐——不久坐

我们的代谢会随着季节的更替而变换，进入秋天以后，会有所减缓，届时要增加适量的运动。正所谓“秋天动一动，少生一冬病”，此时秋高气爽，冷热适宜，到户外走走，跑跑，跳跳都可以让身体舒展开来，有助于提升代谢速度，增强抵抗力。而长期久坐，则会令血液循环变慢，身体也会变弱，没有精神，免疫力也会下降，在气候多变的时节也就更容易生病。所以说不要久坐，经常动一动。

3不起——不起得太快

《黄帝内经》当中有记载：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”秋季是敛藏的时刻，那么我们也要顺应自然，早睡早起，让体力和精力得到恢复和保护，养精蓄锐，以待寒冷的气候。而在休息睡眠的过程中，我们的身体处于放松的状态，血压也比较低，在早上睡醒后，要继续躺一会儿，或是先翻个身，伸伸四肢，再缓缓起身。而不能起得太快，否则可能会由于血压的快速变化而引起头晕，眼花，甚至心慌等。

4要吃——白色食物

随着秋分的来临，不仅气温会有明显的下降，空气也变得更燥。这样的天气容易伤肺，引起喉咙不适，咳嗽，有痰等。届时可以多吃白色的食物，比如梨，银耳，豆腐，茭白，百合等，这些是天然的“润燥”食材，可以帮助我们在干燥的季节里更加舒适，增强免疫。

【推荐一、蒸梨】

1、准备几个梨，皇冠梨，雪梨，鸭梨都比较适合，将其分别去皮，并且冲干净。

2、从上边切开，用小勺子把果核挖出去。

3、接着准备些枸杞，碎冰糖，分别放进里边，然后将切下的部分再次放回去。

4、放入大碗里，固定好，端上蒸锅，一个小时左右，彻底蒸透以后，就可以关火了。端出后，晾一会儿，温和的状态下即可享用。

【虾仁焖豆腐】

1、先将主角放到盘中，在蒸锅里边隔水加热，十分左右，其蒸透后端出来。晾凉之后，划成小块。

2、一些鲜虾，分别将其剥出来，彻底清理好，再切点西红柿，剥些玉米粒。

3、起锅放油，先丢两遍姜进去炸到焦黄，虾仁倒里边炒几秒，变色成型后盛出。

4、西红柿倒里边，放点盐，生抽，少许糖，炒两分钟左右，其软烂入味。届时把玉米粒撒进去，豆腐也下锅，翻炒匀后，适当补点热水，虾仁也放进去，焖两三分钟。彻底入味之后，关火装盘。