家人们,秋天饮食有门道!湖南中医药大学一附院的张稳主任说了,秋天要 “少吃辣、多吃酸”。

酸味能 “收着” 身体里的津液,免得秋燥让人口干、眼干;还能顺肝气、平衡肺气,正好贴合秋天养肺的需求。像乌梅、山楂、梨、柿子、葡萄这些酸甜口的,不光好吃,它们带涩味的皮,还能帮着收敛,特适合秋天。

另外,秋天也适合吃白色食物,用银耳、百合、莲藕、山药煲汤熬粥,既能清热润肺,还能生津止渴,舒服得很。