秋分过了李大姐急得直转,问我现在还能种啥菜?

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秋分到霜降45天,是秋季种菜的“黄金档”。

昼夜温差大虫子少,种出来的菜甜脆又水灵。我带她转了菜园,指着绿油油的一片说:“这些菜现在种,霜降前准能成!”先看快长叶菜类,30天就能端上桌。

上海青选耐寒种,撒籽盖层地膜,出苗又快又齐整。菠菜最抗冻,霜打后更甜,现在种11月就能摘。

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茼蒿喜15-20℃,30天掐尖收一茬,基部留着还能长。再看根菜类,现在种来年有收获。

樱桃萝卜25天收,条播株距5厘米,脆甜做沙拉正好。冬萝卜11月收,施足底肥株距30厘米,炖汤腌干都香。大蒜得赶早,“七大八小九不栽”,现在种来年5月收薹6月收头。

还有越冬菜,现在种下明年早吃鲜。

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洋葱育苗移栽,施足基肥株距15厘米,封冻前浇透水。

蚕豆现在点播,每穴2-3粒,越冬前长到20厘米,来年4月吃嫩豆。北方朋友注意,寒露前得选耐寒种,菠菜乌塌菜最保险。

长江流域霜降前都能种,上海青茼蒿露地越冬没问题。华南最省心,整个秋天能陆续种,菜能接着收。

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整地要下狠劲,前茬清完深翻土,每亩施3000公斤腐熟肥。播种看天气,种子埋2-3倍深,播完轻轻压一压。

浇水别太勤,出苗前保持湿,出苗后控水根扎得深。

天冷了要保温,5℃以下盖地膜,竹片搭棚成本低效果好。萝卜要培土,寒潮前盖3-5厘米土,根就冻不着。浇水挑中午,封冻前浇透,地温稳当菜越冬。

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虫灾别慌,播种前用辛硫磷拌土,蛴螬不敢来。蚜虫用吡虫啉,软腐病得排水,雨停赶紧清积水。采收有门道,茼蒿菠菜掐大留小,能收好几回。

萝卜赶在霜冻前收,菠菜留着越冬,霜打后更甜。数据说话:秋分菠菜比春播多收20%,大蒜秋种增产15%,萝卜二次种更甜。老话说“秋分种菜正当时,霜降收获满园香”,这45天可别错过。

种下这8样菜,冬天厨房不缺鲜,囤菜钱都省了。

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您家菜园准备种啥?

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注:具体种植得看当地气候,建议咨询村里老把式再下手。