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【节气里的大美中国】寒露:深秋渐至 寒露满枝

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节气知多少

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寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°;在每年公历10月7日-9日交节。

寒露,是深秋的节令,干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。

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三候

一候鸿雁来宾

鸿雁是随着季节变换而南北迁徙的候鸟,古人观察到鸿雁候时而飞、随阳而动、行为有序的特点,便将其作为气候变化的一个标志。古人称后至者为“宾”,寒露时鸿雁列队大举南迁,且是最后一批。

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二候雀入大水为蛤

古人观察到,在寒露时节,秋风阵阵,寒凉日甚,空中再也见不到原来那些飞舞鸣叫的雀鸟,海里的蛤蜊却一日日多了起来,便认为是雀鸟变成蛤蜊,跑到海里。空中翻飞之物变为水中潜藏之物,是古人感知寒风严肃的一种说法。

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三候菊有黄华

“黄”指菊花的本色,“华”在这里是盛开的意思。当秋寒渐深,“寒露百花凋”,万物日显寥落时,菊花已遍地开放。

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重阳登高

由于重阳节在寒露节气前后,凉爽的气候十分适合登山,久而久之,重阳节登高的习俗也就成了寒露节气的习俗。登高有“步步高升”“高寿”等美好寓。

饮菊花

因为寒露前后菊花盛开,我国一些地方就曾有寒露饮菊花酒的习俗。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效,同时有利于人体除秋燥,自古称为“长寿酒”。

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养生

滋阴润燥 调养情志

保持良好的心态,因势利导,宣泄积郁之情,培养乐观豁达之心是养生保健的关键之一。

多甘润,少辛辣

适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,防治咽干口燥等症。同时增加优质蛋白摄入以增强体质,少食辛辣之品。

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风起寒露至

叶落秋意浓

每一缕凉风

都是季节的深情告白

记者:李筱

编辑:李筱 审校:李玉红 责任编辑:闫铭

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