央视网消息 近年来，明光市积极构建现代渔业创新体系，推广“大规格蟹种生态培育”“蟹鳜混养”等生态健康养殖模式，核心养殖面积已达三万亩。

女山湖大闸蟹因产区拥有弱碱性水质及富含微量元素的火山地质环境，孕育出“青壳白肚、金爪红毛”的优质品相，以壳薄、膏黄饱满、肉质鲜甜备受青睐。从湖畔到餐桌，品质优良的女山湖大闸蟹正“爬”向更广阔的市场，成为科技赋能农业、品牌带动增收的生动写照。（文/王健媛）