近日

不少市民专程到

路边、公园的桂花树下

捡拾掉落的桂花

自制桂花藕、桂花糕

但公共场所的桂花

真的可以食用吗

对此，专家提醒

有风险，最好不要采食

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路边的桂花不要吃

武汉市园林科学研究院高级工程师董立坤表示：

  • 城市道路两旁及公共绿地中的桂花，实际上面临着多重污染风险。这些桂花的花瓣上更可能含有汽车尾气沉积导致的铅、镉等重金属超标，以及养护过程中喷洒的杀虫剂残留。

  • 很多市民认为普通清洗、晾晒就能去除这些污染物，但常规的水洗仅能清除表面浮尘，对重金属渗透性污染和农药分子残留几乎无效。

  • 这类污染物进入人体后，可能引发肠胃不适。

甜香并非人人适合

值得一提的是，桂花虽然好闻好吃，但并非人人适合。

一方面，桂花可能引发过敏。

桂花浓郁的香味来自挥发性芳香物质，对鼻炎、哮喘患者或气味敏感人群并不“友好”。人群闻多了桂花香，可能会出现打喷嚏、鼻塞、咳嗽等过敏症状，严重时甚至会出现哮喘急性发作。

此外，部分人群接触桂花也可能出现皮肤过敏。这类人群采摘桂花时，皮肤可能出现红肿、皮疹、瘙痒等症状。个别群体甚至在食用新鲜桂花后，会出现咽喉部水肿、胸闷、呼吸困难等症状，严重者出现窒息。所以，喜欢桂花还得根据个人体质，过敏体质群体要格外当心。

另一方面，食用桂花有禁忌。

桂花通常作为点缀出现在食品中，用量不大，对正常人群而言，一般不会引发不适。不过，要避免直接食用新鲜桂花。新鲜桂花含单宁等物质，口感苦涩，还可能刺激肠胃。

以下七大人群不宜食用。

1. 失眠人群

2. 对花粉过敏的人

3. 便秘者

4. 脾胃湿热的人

5. 孕妇

6. 胃病患者

7. 糖尿病

杭州桂花季进入尾声

“还没看够呀！桂花要走了吗？”一些市民拍下了这一场浪漫的桂花雨，朋友圈里充满了对桂花不舍的情绪。

的确，这波桂花来得晚，让人倍感珍惜。

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“我们也该知足了，往年11月份桂花已经谢了，今年桂花香气不仅持续了两周，”植物园高级工程师陈晓玲说，今年有两波桂花开放，第二波桂花的花期很长，让全城都浸润在桂花的香气中。

按照花期来算，盛花期后紧接着便是谢花期，这周已进入了桂花的谢花期，而大雨加速了这一进程，让谢花期来得更快更猛烈，“预计一场秋雨过后，桂花差不多也凋谢大半，周末零星一点桂花，本轮桂花就此结束，再看桂花要等待明年了。”

来源：潮新闻、钱江晚报、长江日报、上海网络辟谣