研究揭示，大肠杆菌等特定肠道细菌能够代谢硝酸盐和亚硝酸盐，阻止致癌物亚硝胺形成。这不仅降低致癌风险，也对维持肠道菌群平衡和全身健康至关重要。关注详情。
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最新研究揭示，肠道微生物菌群通过代谢膳食中的硝酸盐和亚硝酸盐，可以有效地防止致癌物亚硝胺的形成，为人体带来重要的健康保护益处。
该研究阐明了微生物作用过程，并识别出在此过程中发挥关键作用的细菌种类。研究发现，大肠杆菌是高效代谢不同形式氮元素的“主力军”，而乳杆菌属、拟杆菌属等细菌也扮演着重要角色。
研究进一步证明，这种氮代谢能力对于细菌自身在肠道环境中的生存和定植至关重要，很可能有助于防止肠道菌群组成发生有害的改变。
这些发现凸显了健康的肠道微生物群在阻止有害物质转化生成方面，扮演着“守护者”角色，这不仅可能降低某些癌症风险，也清晰地展示了肠道菌群是如何作为“屏障”，介导饮食与个体健康之间的复杂互动关系。
长寿诊所和长寿科技考察项目
【第十一期】赴美考察长寿诊所运营模式和参加长寿诊所圆桌会议
时间：12月5日-11日
地点：加州旧金山及巴克衰老研究院
国际长寿医学研究院院长Joanna Benz邀请长寿诊所掌门人和关注长寿诊所建设的业界人士参加国际长寿诊所圆桌会议，分享最佳实践|视频|
活动内容：
1）考察长寿诊所运营管理模式；
2）参加长寿诊所圆桌会议，与长寿诊所掌门人、长寿科技企业和投资者交流长寿科技发展趋势及商业模式。
长寿诊所圆桌会议将汇集20多家全球知名长寿诊所/长寿医学中心和长寿健身房负责人，他们将分享衰老诊断、干预措施和最佳实践，包括：
1）前沿临床知识和最佳实践模式；
2）长寿医学领域流行趋势及科学方法；
3）衰老测试和长寿干预措施黄金标准等
日程安排：
12月5日(周五)：抵达加州旧金山国际机场(接机送酒店)；
12月6日(周六)：参加国际长寿诊所圆桌论坛(第一天)，巴克衰老研究院；
12月7日(周日)：参加国际长寿诊所圆桌论坛(第二天)，交流长寿诊所专家；
12月8日(周一)：参加国际长寿诊所圆桌论坛(第三天)，交流长寿科技项目；
12月9日(周二)：考察交流Human Longevity Clinic及TPE Clinic；
12月10日(周三)：考察斯坦福大学长寿研究中心及Generation Lab；
12月11日(周四)：从旧金山返回国内或自行安排活动
*注: 最终考察交流活动安排以接待方时间安排为准。
报名微信：GlobalMD2020（持有赴美签证者优先）
报名费包括考察、参会注册费以及美期间酒店和食宿，不包括往返国际机票。
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