事件回顾：

近期，“杨国福1斤豆芽28元贵过山姆”登上热搜。有消费者发现其店内绿豆芽的标价为2.88元/50克，折算下来为28.8元1斤，而山姆会员超市有机绿豆芽的标价为9.9元/600克，相当于8.25元1斤。这一事件再次将餐饮业模糊定价的“克重刺客”现象推上风口浪尖。

涉及企业：杨国福

舆警分值：

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企业回应概述：

杨国福总部客服回应称，目前全国门店的售价不统一，“因为考虑到每家店会有成本问题，比如说房租人工，所以现在公司还是没有对全国的店面进行统一要求。”然而这一简单归咎于成本的说辞，并未平息公众质疑。

南财评论：

此次事件凸显了餐饮业在计价透明度上的短板。虽然企业解释为成本差异，但从消费者感受来看，细化计量单位的做法实质上是对价格的“包装”，容易导致误解。这种混淆视听、误导消费者的行为，涉嫌侵犯消费者的公平交易权，存在价格欺诈嫌疑。

江苏省消保委曾发文表示，由于普通消费者常常容易忽视计量单位上的差异，只关注单价的合理性，或对克重这一微小单位缺乏直观感知，又或者是因为标识过小导致老年人难以辨认，从而在选购时产生了误解。

若行业继续沿用此类“克重刺客”模式，品牌形象和消费者忠诚度将受到更大冲击。

来源：21世纪经济报道