很多人觉得野生蘑菇味道鲜美
都想采摘食用
但！是！
并不是所有的野生蘑菇都是安全的
在嘴馋之前
请先默念一遍这句经典歌词
“红伞伞白杆杆，
吃完一起躺板板…”
误食有毒的蘑菇
轻则中毒，重则致命！
多起中毒案例触目惊心
严重者死亡
案例一
近日，苏州一位越野跑爱好者因误食有毒的野蘑菇导致中毒身亡，引发网友关注。据知情人士透露，该男子中毒严重，全身发黑，而且可能没有及时告知有误食野蘑菇的情况，耽误了抢救，导致不断恶化，11日被送入ICU病房，12日上午不幸去世。
案例二
今年3月，深圳市龙岗区报告一起误食毒蘑菇引起的死亡事件。经调查，这种毒蘑菇为致命鹅膏，俗称白毒伞，它毒性极强，误食会造成严重的急性肝损害，误食死亡率达75%，1个成年人吃1朵中等大小的就可能被毒死。
案例三
8月19日，云南大学附属医院连续接收多位野生菌中毒的患者，他们是从贵州、云南昭通等医院转院来的，而这9人都是一家人，其中中毒较深的患者已经危及生命。
根据家属提供的视频，以及患者的症状，医生判断他们是吃了黄盖鹅膏。
野生蘑菇不能乱采！乱吃！
❗ ❗ ❗
蘑菇种类繁多，其中有毒的蘑菇，我国已发现的达90多种，食用后能致死的达30多种。毒蘑菇毒性成分复杂，难以简单辨别，一种毒蘑菇常含有多种毒素，一种毒素又常常存在于多种毒蘑菇中。
在贵州省常见毒蘑菇图谱中
黄盖鹅膏、假褐云斑鹅膏
淡红鹅膏、假淡红鹅膏
拟灰花纹鹅膏、条盖盔孢伞等
剧毒蘑菇均有
采集过、记载过
注意！这些都有剧毒！
在日常生活中
我们该如何远离毒蘑菇呢？
01 不采摘
不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇，由于鉴别毒菌并不容易，最好不要轻易采摘不认识的蘑菇。
02 不买卖
注意勿在路边摊贩购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信、轻易买来食用。
03 不食用
欲避免类似中毒事件，家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。
04 预警宣传
不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，做到人人知晓随意采食野生蘑菇的危害性，尤其是具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地需做好警示，防止市民误采误食毒蘑菇，必要时可定期清理。
为了大家的生命安全
千万不要随意采食和买卖野生蘑菇
远离毒蘑菇，拒绝躺板板！
若发生野生菌中毒
应采取什么措施？
蘑菇中毒
目前尚无特效解毒剂
和治疗方法
预防毒蘑菇中毒
最管用的办法
就是不买、不采、不食用
转发提醒更多人！
来 源：央视新闻 扬子晚报 美好滁州 都市时报
编辑：马召凤 ▏责编：陈武帅 ▏编审：何 欢
终审：赵 杰 ▏监制：马勋勇
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