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兴趣经济学:低密产品的风口

*本文根据2025年11月13日刘德科在越秀地产杭州「江南三章」发布会的主题演讲《兴趣经济学:低密产品的风口》整理

演讲 ︱刘德科

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兴趣经济学

今天我们在风景很美的西子宾馆,傍晚可以看到西湖畔夕阳落下的美景,晚上可以看到宝石山上的璀璨灯光。为什么我们相聚在这里?因为潜藏在我们心中的那些「诗意爆发时刻」,需要这样的风景才能把它重新激活。

在风雅的地方,先聊一点风雅的事情——这是一把来自宋代的「与可清玩」款「香林八节」仲尼式古琴。它的第一任主人是苏东坡的表哥、北宋画家文同;后来流传到民国,被一个叫汪自新的人收藏了;在前年(2023年)的嘉德竞拍中,这把琴卖了1380万元,比很多房子都要贵。

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宋代的古琴怎么看起来这么新?有人给它翻新过,就是那位汪自新。汪自新是上海滩的茶叶大王,汪裕泰茶庄的第二代当家人,汪裕泰的红茶还获过1915年巴拿马世博会金奖。这样一位企业家,他曾给自己写了一副对联,叫做「汲水试新茶,焚香弹古调」。上联说的是他的事业,下联说的就是他的爱好。我们今天所在的西子宾馆,杭州人通常称它为「汪庄」,当初就是汪自新的庄园。这里有他当年建的「今蜷还琴楼」——这么拗口的名字到底是什么意思?汪自新给自己取的号叫「蜷翁」,「蜷」就是谦让、退隐的意思。我们可以用海子的诗来翻译一下「今蜷还琴」:「从今天起,做一个隐士,把自己交还给古琴的世界。」

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越秀·运河樾实景图,杭州

古琴是一个企业家在那个时代的兴趣爱好。今天我们有很多非常优秀的企业家,各自也都有各自的兴趣爱好——一个没有兴趣爱好的企业家,一定称不上是一个成功的企业家,至少不会是内心强大的企业家。我们这个时代的兴趣爱好,跟从前已经大不一样,甚至跟十年前都有很大的区别,兴趣爱好变得更多元、更具体、更有驱动力。「兴趣」已经成为经济发展非常重要的一个原动力,我把这叫做「兴趣经济学」——

·社交媒体打开了兴趣的广度:在社交媒体超级发达、信息传播速度极快的今天,我们的兴趣广度也变得越来越广。

·AI技术诱发了兴趣的深度:AI的不断推进,又让我们对于兴趣的深度越推越深,如果你的兴趣是做一个木匠,你甚至可以在家里自己做家具,可以通过AI了解一切知识。

·开放的社会氛围刺激了兴趣的圈层化:我们的社会已经处在高度开放的氛围里面,所以无论我们的兴趣爱好多么小众,都能找到同好,形成兴趣的圈层。

·强大的供应链催生了兴趣的博物馆化:强大的中国供应链可以让你拥有很多与兴趣相关的物品,比如做木匠需要的斧子、刨子等等工具,你需要创作的空间,还需要创作作品的展陈空间。你的一切爱好不一定发生在同一个场景,因此从空间的逻辑来讲,我们就需要一个博物馆一样的空间,来容纳我们的各种兴趣爱好。这个空间可以是我们的家庭工坊,可以是我们的私人展厅,同时又是一个社交舞台。最重要的是,它是我们的家。因为兴趣的转变和递进,家的定义正在不断地往前推进。

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什么样的房子才更适合这样的「兴趣经济学」?当然是「分层空间、隔而不离」的低密产品。所以,我今天要讲的主题是《兴趣经济学:低密产品的风口》。

「分层空间、隔而不离」,是我们这个时代的低密产品非常重要的生活刚需。为什么要买低密产品?最重要的原因就是你拥有不止一种兴趣。兴趣多种多样,不一定要像古琴这么高雅,打麻将也是兴趣。你如果喜欢打麻将,在平层里很容易干扰到家人,但是如果你住的是低密产品,可以约你的朋友在有自然采光的地下空间里打麻将,那跟在街上的棋牌房打麻将是完全不一样的感受。

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樾系:「城市山林

「樾」是越秀非常重要的一个产品系,它主要出现在核心城市的核心地段,比如广州的琶洲、上海的外滩、北京的香山,只要一听你就知道那是好地段。同样,运河樾它是在杭州的运河边。

「樾」作为一个产品系,它的独特点是什么?我们先来看广州的越秀·琶洲樾其中一个组团「华樾」。这么小的地块,过去会做得很无聊,但是现在可以变得非常有趣。这是一个小尺度地块,他们在这里创造了立体园林,做出了园林感。所以,当越秀在广州开创「樾」系产品系的时候,他们有一个宗旨,来自中国传统的重要观念,叫做「城市山林」。自此,「城市山林」成为了「樾」系的基因,这个基因不断地往下袭承。

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上海的越秀·外滩樾在上海市中心,它是一个「历史风貌保护与更新项目」,景观园林面积似乎很受限,但是为了拍这个项目的《中国楼盘激赏》短视频,我在外滩樾里待了七八个小时,因为它同样在非常小的空间里面,做出了非常丰富且立体的城市山林。

北京的越秀·香山樾在北京的「卷王之区」海淀区,这个楼盘我们也去拍过,它的陶板做得非常美,是泉州烧制的天青色仿汝窑陶板,比我们在视频和照片中能看到的还要温润。

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回到杭州的越秀·运河樾,他们又对这个产品系做了推进。我们可以看到,运河樾的大门上镶嵌的玉飘带,是运河的造型。大门上有一个金色的屋顶,可能大家会觉得这个屋顶是造型主义,只是为了好看,现在的中式楼盘好像都这么做——如果仅仅只是为了造型,那「樾」系就不高级了。等我们走入大堂,可以看到这个屋顶下其实是室内的一个通高空间,它是悬浮在地下空间中的一个玻璃盒子,你可以透过大幅玻璃看向园林,也可以在园林里回望这个圣殿一般的玻璃盒子。

屋顶的形式服从于空间的内容,空间的内容又与空间的表达形式融化在一起,带来了强大的仪式感。

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▲上图:演讲现场;中下图:越秀·运河樾实景图,杭州

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越秀的「樾」

我试图归纳一下「樾」作为一个产品系,与其他产品系有何不同。无论它是在广州、北京、上海还是在杭州,越秀地产的「樾」就意味着这四个词——

·在地之形:每一座「樾」都是城市的精神写照

·林泉之境:每一座「樾」都是园林含量的比拼

·雅集之地:每一座「樾」都在聚集更高的社交场景浓度

·兴趣之所:容纳各种兴趣爱好的家庭工坊、私人展厅与社交舞台

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在地之形

看到上海越秀·外滩樾的外立面,你一眼就能认出上海石库门的基因,他们又用弧形圆角、砖墙拼法、色彩的悄然变幻带来了现代摩登感。再来看杭州越秀·运河樾的外立面,它同样是用不同的奢侈材质做出了完全不同韵律的墙面;镶嵌在墙面上的蓝色陶板,用肉眼看会更好看。

它们都是同一条产品线,但两个楼盘完全不一样。因为对越秀来讲,每一座「樾」都是城市的精神写照,如果只是复制,那是企业惰性的复制与繁殖,简单讲就是偷懒。我们看到有很多长得很像的楼盘,在这个城市也有,在那个城市也有,甚至在这个城区也有,在那个城区也有。在打造「樾」这个产品系的时候,越秀拒绝了这种惰性。

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▲越秀 · 运 河樾实景图,杭州

林泉之境

「林泉」在中国古代就是园林的意思。运河樾一共有6幢楼,如果只看俯瞰的效果图,你会觉得这不就是6幢楼排在一起、中间夹着一条狭长的花园景观吗?放在过去或许真的就是这样了,但是今天中国住宅产品的卷法,已经完全是另外一番景象——现在的楼盘,要的做是上下交织、前后对望与立体高差。

在运河樾的创作图中,我们可以看到熟悉的立体高差,上方是像小船一样悬浮在空中的「灰空间」,流水从「灰空间」下流出,进入了立体园林。

对于「樾」系产品系来讲,他们要比拼的是每一个项目的园林含量。作为越秀地产最新的「樾」系产品,杭州的运河樾的园林含量肯定更高,因为运河樾是最晚做出来的产品,越晚做出的产品越有后发优势——可以在前面那么多「樾」的基础上,做出更浓郁的园林含量。

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▲上图:演讲现场;中下图:越秀·运河樾实景图,杭州

雅集之地

现在的低密楼盘当然有很多的会所空间,配套空间当然要有私宴厅,私宴厅外面当然得有风景。但这还不够,还要有更多的「灰空间」,比如运河樾在地下空间做出了一条游廊。这条廊非常美妙,园林景观和水流,会让你感觉好像漫步在室外。它是公共空间,可是一侧玻璃窗内的地下空间其实属于几套叠墅的业主;这几套叠墅地下空间的视野,是直接贯通到下沉式庭院的。所以,这几套叠墅产品可能会卖得比别的更贵。

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▲越秀·运河樾实景图,杭州

每一座「樾」都在聚集更高的社交场景浓度,这是越秀「樾」系产品系的必修课。虽然它的6幢楼看起来并不大,可是通过园林的交错、社交浓度的提升,会放大你的心理面积,你的切身感受的面积,会比你想象的还要大很多。

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▲越秀·运河樾实景图,杭州

兴趣之所

我们买低密产品最重要的一个动因,就是要容纳我们的各种兴趣爱好。一个空间,可以是我们的家庭工坊、私人展厅与社交舞台,同时又是我们美好的家的载体——这就是我们最开始所讲到的「兴趣经济学」。

「樾」系设计本初的那个词,在我看来就是「城市山林」。「山林」就是园林的意思,苏州有一个园林叫狮子林,那个「林」就是园林的林。用「城市山林」的眼光去看每一个「樾」的产品,用「兴趣经济学」的眼光去看每一座城市的「樾」。

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▲越秀·运河樾实景图,杭州

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低密产品的风口

「兴趣经济学」所带来的低密产品的风口,不是简单地通过一个产品来推动,而是由于今天所处的经济发展阶段、这个时代的思潮与情绪,以及深厚的中国传统园林的观念,共同施加在一个个楼盘中、一位位购房者身上,便形成了低密产品的风口。

·时代情绪:「兴趣经济学」切中了我们的时代情绪,因为我们这个时代的兴趣变得无比广、无比深,让我们的兴趣爱好呈现爆发式地增长,我们的住所最好就是能够安放我们兴趣爱好的地方,居住和兴趣要合二为一,也就是「趣居合一」。「趣居合一」这个词不是我乱发明的,而是参考了「园居合一」。

·传统观念:「园居合一」来自中国古代传统园林讲究的可居、可游、可赏、可悟。游赏、感悟与居住,在我们的先贤哲人眼里是一回事。在当代的住宅中,「园居合一」重要,「趣居合一」也非常重要。

·经济状态:今天我们所处的当然是楼市低谷期,楼市低谷期恰恰带来了很多机遇。比如说开发商不得不卷产品,让产品变得更好、更精细、更有人情味,对购房者来讲这是好事。再比如,正因为是楼市低谷期,市中心地块的容积率就可以降下来,这样才可以做合院、叠墅等各种各样的创新低密产品,用「分层空间,隔而不离」的设计来满足我们这个时代的人对兴趣爱好的美好追求。

「趣居合一」的时代情绪,「园居合一」的传统园林观念,以及楼市低谷期,它们共同催生出了低密产品风口,又催生出了这样一座讲究在地之形、林泉之境、雅集之地、兴趣之所的杭州越秀·运河樾。

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信有山林在市城

我们可以从杭州的越秀·运河樾,看到这个时代的居住新变化。中国房地产行业在不断卷产品,给我们带来对于更美好的生活想象的一个切口,同时这也是一个观测窗口,我们可以通过杭州的越秀·运河樾,看到越秀在中国核心城市、核心地段的「樾」系产品系,进而看到这个时代所发生的微妙而美好的变化。

最后送给大家一句普通但很有力量的话:「信有山林在市城」。这是著名的大画家、大造园家、大书法家文徵明为拙政园写的一句诗。「信」就是信念,在今天这个时代,面对一个好产品,你需要的是对美好生活的信念,推动你去拥有更美好的生活。那种生活可以叫做「城市山林」。我是刘德科,谢谢大家!

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主编-何玲 影像总监-费嘉

编辑-卢丹婷 编导-沈奕飞 摄像-王德正

商务总监-周慧慧 总策划-王冬莺 总编辑-刘德科

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