近段时间有没有和彤熙一样的,喉咙有点干干的,偶尔声音也有点沙哑的,早上起床有啃啃声的,这些就是秋燥了。今天彤熙就介绍4款,合适秋燥天喝的汤水。

一、沙参玉竹瘦肉汤

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食材:
沙参20克、玉竹20克、蜜枣2粒、瘦肉300克

做法步骤:
1.沙参和玉竹简单清洗一下,用水浸泡20分钟;蜜枣冲洗一下即可。
2.瘦肉切块洗净,加姜片和料酒焯水3分钟,捞出温水冲洗净。
3.所有食材倒入汤锅,加入适量清水,大火煮沸,小火煲煮1个小时。

4.加盐调味。

二、沙参百合老鸭汤

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食材:
沙参20克、百合15克、陈皮适量、老鸭半只

做法步骤:

1.沙参和百合简单清洗一下,用水浸泡20分钟;陈皮浸泡软刮去白囊。
2.老鸭切块洗净,加姜片和料酒焯水5分钟,捞出温水冲洗净。
3.所有食材倒入汤锅,加入适量清水,大火煮沸,小火煲煮1个小时。

4.加盐调味。

三、沙参麦冬排骨汤

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食材:
沙参20克、麦冬15克、无花果3个、排骨500克

做法步骤:

1.沙参和麦冬简单清洗一下,用水浸泡20分钟;无花果冲洗一下即可。
2.排骨切段洗净,加姜片和料酒焯水5分钟,捞出温水冲洗净。
3.所有食材倒入汤锅,加入适量清水,大火煮沸,小火煲煮1个小时。

4.加盐调味。

四、沙参淮山鸡汤

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食材:
沙参20克、淮山20克、枸杞适量、鸡肉半只

做法步骤:

1.沙参和淮山简单清洗一下,用水浸泡20分钟;枸杞冲洗一下即可。

2.鸡肉切块洗净,加姜片和料酒焯水5分钟,捞出温水冲洗净。
3.所有食材倒入汤锅,加入适量清水,大火煮沸,小火煲煮1个小时。

4.加盐调味。

这4款汤可以搭配着来喝,一个星期可以喝2到3次。姐妹们一起喝起来,让整个秋冬季都是润润的。你们家还有什么秋冬季润燥的汤方,请在评论区告诉我,说不定下次我就会尝试学着做起来哦!

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