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售价千元，成本仅70元？央视《财经调查》栏目接到举报，陈皮市场存在年份虚标、产地及工艺造假等问题。记者发现，确有“轻工艺”加工，一个月速成。个别企业“工艺皮”批发价70元左右一斤，标五年款卖500元一斤，十年款卖1000元一斤。

如只有造假工艺而无品牌背书，市场危害或许不大。新会陈皮是国家地理标志保护产品，当地确有规定，外地陈皮严禁使用“新会陈皮”字样，但广西“工艺皮”也可贴相关商标和地理标志，甚至可直接“售卖”资质。乱象频仍，并非无规可依，新会有陈皮相关商标和地理标志制度规范，构建了合规体系，为何不法商家能见招拆招，一一攻破？谁该为此负责？

人们之所以关注陈皮造假，是因为担心横跨产地、资质、年份的全链条造假，暴露出的不仅是一个行业的问题。这次出事的是陈皮，下次是什么？部分企业公然倒卖资质，速成“轻工艺”畅行无阻，监管本该环环相扣，何以失守？若逼着普通买家练就“火眼金睛”才能避坑，就是市场守护者的责任缺位。

地理标志产品本是质量信誉保证。经营主体应充分认识到其价值和作用，明确保护知识产权的法律权利、义务与责任，让地理标志保护成为经济社会高质量发展的驱动力。再配以对“速成造假”等违规使用则收回标志的惩戒，才能让地理标志成为产业发展“加速器”，争取形成“产品-产业-品牌-市场-保护-富民”全链条振兴，而非陷入速成造假泥潭难以自拔。（红星新闻）

编辑: 段琪琳 责编: 张烁