冬至大如年,羊肉暖寒冬。12月21日是2025年冬至节气,吃羊肉是节气“仪式感”。在四川南充,国家地理标志产品“营山黑山羊”,已有百年养殖历史。2016年来,当地每年冬至前都举办黑山羊美食文化周。今年更放大招:“百厨烹羊”免费供应羊汤,还有烤全羊羊肉串美食。150 米羊肉主题“长桌宴”霸气铺开,70 余户商家携 100 余种风味美食,承包一场冬至舌尖狂欢。(封面新闻记者 谢杰 )