走在密云的街头巷尾，无论是菜市场摊位还是生鲜小店，只要问起西红柿的产地，十有八九会听到“巨各庄镇后焦家坞村”的答案。明明市面上西红柿品种繁多，为何这座小村庄的名字成了密云西红柿的“金字招牌”？这颗能唤醒儿时记忆的原味西红柿，到底藏着怎样的成名密码？
答案，藏在得天独厚的生态禀赋里。后焦家坞村坐落在密云水库南岸的潮河畔，远离城市工业污染，300米深的地下水是西红柿的专属“饮用水”，富含矿物质的土壤搭配充足日照，为果实积累风味提供了天然温床。更难得的是，这里坚持用农家肥、有机肥培育土壤，通过秸秆原位还田等技术维持土地健康，从源头保证了西红柿的纯净口感 。正如游客所说：“一口咬下去，薄皮爆汁，沙瓤酸甜，这不就是小时候蹲在菜园里解馋的味道吗？”
成名之路，离不开科技赋能与精准深耕。2013年，在密云区委统战部牵线和九三学社帮扶下，村里引进“原味1号”优质品种，由中国农科院专家全程指导种植。不同于普通种植，这里用进口雄蜂自然授粉替代激素点花，靠精准水肥调控技术把控酸甜度，让每颗西红柿的生长周期都足时充分，糖度稳定在10-12度的黄金区间 。从最初13个试验大棚，到如今203栋高标准日光大棚连成500亩种植园区，年产值突破1000万元，这颗“红果子”让种植户人均收入翻了10倍，户均年增收超3万元。
口碑发酵，靠的是品牌打造与全链升级。2017年，后焦家坞村凭借原味西红柿产业入选全国一村一品示范村，此后更成功拿下农业农村部特质农品认证，注册“密原味”“密之蓝天”等专属商标 。村里成立专业合作社，推行“统一技术、统一包装、统一销售”模式，通过“合作社+互联网+农户+文化”四位一体运营，让西红柿从田间直接走向京津冀市场，固定客户达8.5万余人，复购率超85%，客户满意度更是高达99.9%。如今，不仅电商平台日均订单超400单，还能接到6000斤的大额订单，甚至有种植户通过抖音直播公开种植全过程，让“看得见的放心”成为新卖点。
✦✦
从无人问津的小村庄，到全国知名的“西红柿特色村”，后焦家坞村用十年时间证明：好产品从来不用刻意吆喝。当生态优势遇上科技种植，当匠心培育撞上品牌思维，这颗承载着乡愁与希望的原味西红柿，自然成了密云人认可的品质标杆，也让“后焦家坞”三个字，成为了消费者心中“放心好柿”的代名词。
下次在密云买西红柿，若再听到这个熟悉的村名，不妨买上几斤尝尝——那酸甜多汁的口感里，藏着的不仅是田园本味，更是一座村庄用匠心浇灌的致富故事。
内容来自美丽巨各庄
版权归密水新居所有
密云资讯
热门跟贴