这个春节，来点不一样的
2月8日
阳江市文化广电旅游体育局局长陈颖瑜
在2026《中国文旅大联欢》新春篇现场
化身“美食推荐官”
携一桌诚意满满的漠阳八宝年宴
向全国网友发出最热情的邀请
来阳江，过大年！
这桌年宴，凭什么这么“横”？
13道硬菜
道道是王牌，口口有文化
从搭过“天宫二号”的牛大力炖土鸡
到一口爆汁的国家地理标志程村蚝
从省级非遗阳江豆豉焗出的黄特鲳
到“无鹅不成宴”的麻香黄鬃鹅……
每一味食材
都是阳江山海馈赠的精华
每一道菜品
都承载着吉祥纳福的美好寓意
阳江，隐藏的“海鲜王者”
阳江，中国南海渔都
海鲜产量连续五年全省第一
这次把看家本领全拿出来了
盐焗海鲜盘菜里
蟹、虾、花螺、阳江蚌齐聚
寓意“好事连连”
炊程村蚝肥美饱满
一口下去
是海风与红树林交融的鲜甜
非遗技艺+地标食材
吃的不只是美味
更是阳江人传承百年的
生活智慧与烟火温情
阳江豆豉、黄特鲳鱼干等非遗技艺
就这样融进日常烟火里
吃下去的是美味，品出来的是传承
年味“隐藏款”
阳江人从小吃到大的仪式感
咸圆子
“一碗咸圆子，半碗都是料”
海鲜腊肠满满当当，寓意团圆美满
酥角（油角）
炸得金黄酥香
祈愿日子富足油润
炒米饼配东水山茶
还有茶香伴着的炒米饼
是走亲访友的情意绵绵
这些藏在细节里的年味
才是阳江最动人的风景
在活动现场
陈颖瑜局长特意为网友们派发了
100桌“海晏山清·八宝臻味团圆饭”
让网友也能在这一桌融合山海风情的年味里
尝到阳江的山海之味、人情之暖
海宴山清.八宝臻味
NEW PRODUCT
汤品｜同心协力·牛大力炖土鸡
舌尖的美味！
“太空牛大力”搭配散养土鸡，
慢火炖至汤浓味醇。
食材相融的鲜香，恰如家人同心、
携手同行的温暖力量。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
主菜｜四海升腾·盐焗海鲜盘菜
舌尖的美味！
汇聚阳江近海的虾、蟹、贝等珍鲜，
以盐焗锁鲜，热气升腾间，
是山海馈赠的磅礴气势，
也是四海升平的美好祈愿。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
主菜｜好运年年·清炊程村蚝
舌尖的美味！
程村蚝肥嫩无渣，清炊的做法凸显其鲜甜。
蚝肉饱满多汁，一口下去，
是“蚝”运连连的新春期许。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
主菜｜鸿图大展·麻香黄鬃鹅
舌尖的美味！
阳江黄鬃鹅肉质紧实，
麻香调味恰到好处，皮香肉嫩。
每一口都是豪迈的新春祝福。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
主菜｜春华秋实·春砂仁焗排骨
舌尖的美味！
阳江瑰宝阳春砂仁，与排骨同焗，
辛香渗肌理，养胃健脾更提味，
咸香回甘间，尽藏食养安康之美。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
主菜｜时和岁昌·豆豉金鲳鱼
舌尖的美味！
非遗阳江豆豉配鲜嫩金鲳
蒸焖焗后滋味醇厚。鱼跃龙门，
时和岁丰，祈愿新年顺遂安康。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
主菜｜智启新元·益智咕噜肉
舌尖的美味！
益智搭配咕噜肉，
酸甜口感中带着益智的微甘。
外酥里嫩，寓意新年智慧开启、万象更新。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
主菜｜连枝并茂·干煎墨鱼饼
舌尖的美味！
手工墨鱼饼Q弹劲道，干煎后焦香四溢。
“连枝”寓意家族兴旺、枝叶相连，
是宗亲团圆的温情写照。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
主菜｜脉脉清晖·上汤八甲麦
舌尖的美味！
甲麦鲜嫩爽口，上汤浸润后更显清甜。
山间时蔬的清新，
为这场盛宴添一抹自然的温润。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
团团圆圆·海味圆子
舌尖的美味！
虾、白贝、鱿鱼、再加上腊肠、白萝卜粒
海味融入圆子，Q弹软糯，鲜味十足。
“圆子”象征阖家团圆，
一口下去，是团圆的圆满滋味。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
甜品｜马到功成·冰花珍珠马蹄
舌尖的美味！
海陵珍珠马蹄，
颗颗如珠，冰花点缀，清甜脆爽
马年食之，寓意马到功成！
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
茶饮｜茶气东来·东水山茶
舌尖的美味！
东水山茶汲阳江山间灵秀，茶汤清亮回甘，
蕴康养长寿之韵。一口清茶入喉洗风尘，
为团圆盛宴启美好序章 。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
茶点｜酥心坚意·炒米饼/酥角/阳春坚果
舌尖的美味！
非遗技艺炒米饼酥香松脆，
阳江特色酥角内馅饱满，
阳春坚果粒粒醇香且养身，传统茶点齐聚，
一口尝尽阳江刻入骨髓的年味记忆。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
NEW PRODUCT
水果｜大吉大利·马水桔
舌尖的美味！
阳春马水桔，金黄皮薄，肉嫩爆汁。
“桔”寓“吉”，这盘地标清甜，
一口入喉，便是新春最鲜活的吉祥祝福。
海宴山清——八宝臻味团圆饭
海宴山清.八宝臻味
山海共味，八宝臻情。这桌“海晏山清”团圆饭，是阳江的味道，是团圆的味道，更是新春的美好祝愿。愿你携家人共赴此宴，品山海珍馐，迎马年吉运。
DELICIOUS
这个春节，何必远行？
来阳江
过一场“有海有山有滋味”年
来阳江
让味蕾带路
纳吉祥福气
过最地道的漠阳年
文字 | 梁剑华
编辑 | 赖秀珠
审核 | 梁剑华 梁胜
终审 | 黄刘生
热门跟贴