年味餐桌
从不缺惊喜
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当法式珍馐鱼子酱
端上中式团圆席
这个曾被誉为是
“法式三宝”之一的 “黑色黄金”
被浙江衢州
凭借本地优质水域资源与科研突破
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让鲟鱼养殖实现 “水土服帖”
价格也更亲民
4只鸭头的价格就能买到一杯鱼子酱
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如今的浙江
成为国内鱼子酱核心产区之一
年产鱼子酱量可观
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不仅供应国内餐饮市场
更出口至全球多个国家
从养殖基地到加工车间
全程冷链锁鲜与严格品控
确保每一勺鱼子酱都保留原生风味
新春佳节，这道曾经的 “小众奢品”
也走进更多家庭餐桌
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带您深入浙江鲟鱼养殖基地与加工车间
解锁本土鱼子酱的 “鲜” 秘配方
探寻 “一颗鱼子的逆袭故事”
（央视）
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