多年前友人从台北给我带来一盒冻顶乌龙茶。平日里只喝龙井的我，对乌龙茶一窍不通。某个梅雨季的午后，打开那茶盒紧闭的锡封。初嗅时先是清冽的兰香，我选了个宜兴紫砂壶，沸水注入茶壶的瞬间，蜷缩的茶叶舒展如雀舌，汤色渐成琥珀色，倒入白瓷杯后，浅尝一口，顿觉满口清香，徐徐咽下，舌边先觉微苦，喉头却倏地漫出甘醇，待回过神时，整个胸腔都被暖意填满。
友人告知这是南投的冻顶乌龙，长在云雾缭绕的山坡地，采茶人要趁着晨露未晞时采摘，再用百年古法烘焙。那时我不懂什么“山骨水魂”，只记住了茶汤滑过喉咙时，那股仿佛能穿透时光的清亮。后来学着烫壶、醒茶、分汤，慢啜。我翻查资料，发现南投的冻顶乌龙茶是光绪年间由南投县鹿谷乡举人林凤池自武夷山引种回台湾插迁而成，一片乌龙茶叶子里，藏着海峡两岸的泥土气息。
第一口的茶香沉淀在心底，成了品鉴乌龙茶优劣的标杆。茶不只是解渴的饮品，它是人与土地的联结。真心期待能随时随意走进冻顶乌龙茶的圣地，尽情品尝源自故乡的香茗。
作者简介
顾宗宪：
嗨，我是中宪，一个“70”后的退休老人。退休对我来说，不是生活的休止符，而是精彩旅程的新起点！旅游，画画是我退休生活中最热衷的日常。我特别喜欢的旅游方式是“城市漫步”，当地的博物馆是我每到一个城市必打卡的首选。
上海的繁华与台北的温婉，就像是我心中的两颗璀璨明珠。上海是我的故乡，每当我漫步在五光十色的街景中，感受着现代与传统的完美交融，心中充满自豪；而在台北，我则沉醉在似曾相识的老街巷弄，品味着那份淡淡的乡愁与文化气息。
现在的我，正享受着这份退休后的自由与惬意，用我的双脚去丈量世界的宽度，用我的画笔去描绘生活的色彩，用我的心灵去感受每一座城市的温度。
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来源：顾宗宪
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